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Que faire au jardin potager en septembre ?

 La rentrée de septembre marque la fin des vacances et donc de l'été. Bien que les beaux jours et les températures soient toujours agréables, il faut se rendre à l'évidence : nous nous dirigeons bien vers l'hiver. Au potager, les légumes d'été commencent à laisser la place aux légumes d'automne et aux semis pour cet hiver. Alors, que faire au jardin potager en septembre ? La réponse est dans cet article.


Septembre, célébration des récoltes

Figues, raisins, pommes, poires, tomates, poivrons, aubergines, courgettes ainsi que tous les légumes racines comme la pomme-de-terre... C'est la saison des récoltes et de commencer à faire les provisions pour l'hiver grâce aux conserves, compotes, confitures et congélateur ! A l'époque de nos grands-parents, la rentrée des classes se faisait en octobre car septembre était la période des vendanges et des récoltes dans les champs. C'était l'occasion pour chaque village d'organiser des fêtes pour célébrer et partager le fruit du dur labeur. Alors pourquoi ne pas faire perdurer cette tradition en prenant un temps de célébration pour remercier la terre de vous nourrir ?


Semis et plantation des légumes d'hiver

C'est en septembre que l'on prépare les récoltes d'hiver. Après avoir bien travaillé la terre, vous pouvez procéder aux semis et plantations des légumes d'hiver. 

Voici les variétés à planter ou à semer directement en place :

  • les chicorées frisées, les différents choux, les pissenlits et le thym.

  • la mâche, les laitues.

  • le cerfeuil.

  • les épinards.

  • les radis d'hiver.

  • le persil et la sarriette vivace.

  • les fleurs à bulbe.


Prendre soin de la terre de son potager pour le printemps

En septembre, c'est également le moment de :

  • brasser le compost et vérifier qu'il y ait assez d'humidité. Au besoin, arrosez-le. 

  • préparer les parcelles prêtes à recevoir les semis et plantations d'hiver.

  • planter des engrais verts sur les parcelles vides pour les reminéraliser : trèfle, moutarde, luzerne, seigle, phacélie, vesce.


Continuer à veiller sur son potager en septembre

Certains des légumes d'été sont encore en place, les légumes d'automne continuent leur maturation et les semis d'août commencent à s'élever. Ainsi, le jardinier en herbe pourra :

  • prendre soin des semis déjà effectués en éclaircissant et en repiquant les plans les plus vigoureux.

  • faire mûrir les courges.

  • blanchir les céleris, les fenouils, les chicorées frisées...

  • diviser les artichauts, la ciboulette et la rhubarbe.

  • arroser au pied des plants au besoin et pailler pour maintenir l'humidité et éviter l'évaporation. 

  • désherber, biner...


Protéger son potager des agressions extérieures

Pour protéger votre potager des nuisibles, vous pouvez adopter l'une des astuces anti-limaces, mettre des filets de protections ou des appâts à phéromones. 

Par ailleurs, dans certaines régions, les températures automnales peuvent vite arriver. Il faut donc penser à mettre en place des tunnels et des châssis pour maintenir une certaine température favorable à la germination, la floraison et la maturation des légumes. De plus, cela sera déjà installé pour les légumes d'hiver sensibles aux gelées.  

Cependant, il ne faut pas oublier de les ouvrir par temps chaud au risque de voir ses plants souffrir de la chaleur et s'assécher. 


Jardiner avec la lune de septembre

  • le 1er septembre : lune montante

  • du 2 au 16 septembre : lune descendante

  • du 17 au 29 septembre : lune montante

  • le 30 septembre : descendante. 

Lors de la lune montante, la sève monte dans les végétaux. C'est la période idéale pour les semis. 

Lors de la lune descendante, la sève retourne dans les racines. C'est donc le moment de planter, repiquer, bouturer. C'est également la bonne période pour enrichir le sol. 

Pour finir, il est déconseillé de travailler au jardin les jours de pleine lune et de nouvelle lune. 

  

Le potager en septembre dans le sud de la France

Dans le sud de la France, les températures sont encore très douces et même parfois encore chaudes. Au potager, vous pouvez semer directement dans une terre bien meuble :

  • carottes / panais

  • poireaux

  • choux pomme

  • fenouils

  • fèves

  • oignons 

  • persil

  • chicorée

Alexia Bernard
30 août, 2021
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