L'ensemble de votre squelette est constamment en train de se résorber et de se reformer respectivement grâce aux cellules ostéoclastes et ostéoblastes. Ce processus de reconstruction permanente s'appelle le remodelage osseux. Cependant, à partir de 45 ans, ce phénomène de résorption et de reformation osseuse ralentit. Cela finit par provoquer une baisse de la densité osseuse. On parle alors d'ostéoporose.
L'ostéoporose, un fléau lié à l'âge
Il existe deux types d'ostéoporose :
Trabéculaire qui s'exprime par des tassements vertébraux non traumatiques. Cette forme d'ostéoporose touche essentiellement les femmes et est responsable des fractures de l'extrémité inférieure du radius.
Corticale qui se traduit par des fractures spontanées ou après des traumatismes minimes surtout localisées au niveau du col du fémur.
Les femmes sont plus susceptibles de souffrir d'ostéoporose à partir de la ménopause. En effet, la baisse du taux d' œstrogène entraîne une fragilité osseuse. Il s'agira dès lors d'agir au niveau préventif vers la cinquantaine voire même avant pour les personnes déjà prédisposées.
La complémentation en calcium en première intention
Pour prévenir ou pour limiter la porosité et la perte de densité osseuse, un apport de calcium bio assimilable devient évident. Il faut faire attention car son absorption intestinale diminue avec l'âge. Il est donc important d'en consommer de qualité et dont l'absorption est optimisée.
Le calcium agit surtout au niveau des sécrétions hormonales parathyroïdiennes qui ont pour rôle de stimuler la résorption osseuse. Il freine ainsi la perte de densité osseuse.
Attention au lait qui malgré sa richesse en calcium a une tendance acidifiante ce qui engendre finalement une décalcification. Dans ce cas, il est préférable de trouver d'autres sources de calcium notamment végétale comme : les amandes, les légumes verts, les épinards, les graines de sésame, les noix, les noisettes...
La vitamine D pour potentialiser les effets du calcium
La vitamine D accompagne souvent le calcium dans les médicaments et les compléments alimentaires. Cette vitamine permet au calcium de se fixer sur les os. Elle est indispensable pour une bonne santé osseuse.
La prévention des carences en vitamine D est nécessaire surtout en hiver. Le plus simple pour avoir son ratio de vitamine Djournalier est d'exposer au soleil son visage sans lunettes de soleil, ses avant-bras et ses jambes pendant 20 minutes chaque jour. En effet, elle est synthétisée par la peau à partir des UV.
La vitamine D se trouve également dans l'huile de foie de morue, dans le foie de flétan et dans le beurre d'été (qui est très rare à trouver dans le commerce).
Il est vivement conseillé de faire une cure de vitamine D de novembre à mars pour pallier toute éventualité de carence.
Le silicium pour gagner en souplesse
Le silicium est indispensable chez les personnes souffrant d'ostéoporose et encore mieux à titre préventif car il permet la fixation du calcium. On le trouvera dans les plantes « à tige » comme la prêle mais également dans les céréales complètes.
Le silicium stimule la production d'ostéoblastes et de collagène. Il contribue ainsi à la formation de nouveaux tissus osseux et donc à la densification de ce dernier.
Attention si vous êtes sous traitement, car certaines interactions peuvent exister.
L'exercice physique et la pratique de sport pour maintenir des articulations mobiles
Mettre le corps en mouvement sollicite les différents systèmes organiques et participe efficacement à maintenir le système ostéo-articulaire en bonne santé.
Tous les jours, il est conseillé d'au moins marcher. La sédentarité est l'ennemie n°1 de l'organisme.
Le saviez-vous ? Il faut 3 mois pour créer du muscle et 3 semaines pour tout perdre !
Privilégiez une activité douce et régulière pour vos articulations qui vous musclera tout en travaillant la souplesse comme le vélo, la natation, le tai chi, le chi-gong, le yoga, le pilates, la marche active ...
Maintenir l'équilibre acido-basique dans l'assiette
Un régime alimentaire acidifiant affaiblit le squelette. En effet, pour compenser l'acidité, le corps va piocher dans ces réserves telles que les dents et les os par exemple car le calcium est alcalin.
Il est recommandé de consommer des fruits et des légumes bio, frais à tous les repas et de limiter (voire supprimer) la viande rouge, les charcuteries, les fromages, l'alcool, le tabac, le café, les produits raffinés (sucre et farines blanches) et si possible, bannir les produits industriels, les sodas, les sucreries...
Prenez le temps de manger dans le calme, sans précipitation et en mastiquant suffisamment.