Êtes-vous carencé en vitamine B12 ?

Les végans aguerris le savent: ils doivent se supplémenter en vitamine B12. Mais ce ne sont pas les seuls à être susceptibles de souffrir d'une carence vitaminique. En effet, les personnes âgées, celles qui ne consomment que très peu de produits d'origine animale et celles ayant subi une sleeve ou un bypass sont amenées à surveiller de près leur taux de vit B12 sérique. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur la vitamine B12, autrement appelée cobalamine. 

Les effets d'une carence en vitamine B12

Un déficit vitaminique de cobalamine ne doit pas être pris à la légère. En effet, une carence en vitamine B12 peut entraîner des conséquences physique et psycho-neurologiques : polynévrites, ataxie et signe de Babinski, sclérose combinée de la moelle, syndrome parkinsonien, dépression, états maniaques, psychoses, TOC, trouble du sommeil...

En somme, les signes cliniques d'une carence en vit B-12 sont caractéristiques à toute anémie : fatigue, pâleur, asthénie, essoufflement, faiblesse, vertiges, picotements, engourdissements des extrêmités des membres, perte de mémoires, confusion, irritabilité...

A quoi sert la vitamine B12 

La vitamine B12 est nécessaire à la formation et à la maturation des globules rouges. Elle participe également à la synthèse de l'ADN et au bon fonctionnement du système nerveux. 

Les cobalamines sont stockées dans le foie pendant plusieurs années attendant que l'organisme en ait besoin. Cette réserve peut durer de 3 à 5 ans à partir du moment où les personnes arrêtent de consommer des produits animaux. 

Les raisons d'une carence en vitamine B12

Une carence en vitamine B12 est le signe d'une malnutrition ou d'une malabsorption. Les régimes végan et végétarien peuvent conduire à une carence vitaminique ainsi que les diarrhées chroniques. En dehors de ces cas, il existe 2 étiologies qui expliquent plus de 90% des déficits en vit B12 chez l'adulte :

  • la maladie de Biermer : maladie auto-immune caractérisée par :

    • une gastrite atrophique auto-immune de type A

    • la présence d'anticorps 

  • le syndrome de maldigestion des cobalamines alimentaires : incapacité à libérer la vit B12 des protéines alimentaires et/ou intestinales de transport en cas d'hypochlorhydrie. La cause est soit : 

    • une atrophie gastrique

    • prise au long cours d'antiacides (IPP, antihistaminiques)

    • prise au long cours de biguanides

Vérifier une possible carence en vitamine B12

Après un examen clinique qui laisserait suspecter une carence en vitamine B12, le médecin peut conseiller un dosage sérique par prise de sang pour confirmer ou infirmer son diagnostic. Il s'agit d'un examen biologiques de routine qui permet de doser la concentration de vit B12 sérique qui doit se trouver entre 200 et 500 pg/mL. 

Un autre examen qui peut aussi vous être proposé est l'analyse d'urine afin d'y vérifier le dosage de la concentration en acide méthylmalonique. 

carence en vitamine B12

Où trouver de la vitamine B12

La cobalamine se trouve dans les produits d'origines animales : viande, produits laitiers, œuf et poisson. C'est la raison pour laquelle les végans ou ceux n'en mangeant que très peu sont carencées. Si pour des raisons éthiques, vous ne souhaitez pas changer vos habitudes ou que votre état de santé ne vous permet pas d'en manger ou de correctement l'assimiler,  il est nécessaire de vous supplémenter avec des compléments alimentaires de qualité

Découvrir

Vitamine B12 chez Santi-shop

Dans nos rayons, vous pouvez trouver de la vitamine B12 Clean & Green de la marque Purasana. Préparée à partir de chlorella et de shiitaké issus de l'agriculture biologique, elle convient aux vegans et aux végétariens. Les compléments sont également sans gluten, sans lactose et sans soja.

Pratique d'emploi, la dose journalière recommandée de Clean & Green est de 2 comprimés/j 1h avant le repas.

Pour conclure avec la vitamine B12

Avant de se suspecter carencé en vitamine B12, il est nécessaire de consulter son médecin afin d'avoir son avis et éventuellement, une ordonnance pour une prise de sang. Comme évoqué précédemment, la vit B12 se stocke pendant des années dans le foie. Cependant, si votre hygiène alimentaire ou votre santé laissent à penser que vous pourriez souffrir de déficit vitaminique, allez consulter sans tarder !

Par:
Alexia Bernard

Publié le:
31 octobre, 2022

Dernière modification:
31 octobre, 2022
Partager ce poste
Archiver
Products


Les huiles essentielles anti-grippe