Farine de Lin - Bio 

La farine de lin Markal, naturellement sans gluten, est issue de graines de lin brun qui sont ensuite broyées finement.

La farine de lin au goût subtil de noisette, est idéale, seule ou en complément d'autres farines, pour la préparation de nombreuses recettes: gâteaux, crêpes, pains… Elle peut également être utilisée pour la confection de sauces. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Caractéristiques

• sans gluten

• sans lactose

• sans huile de palme

Conseils d'utilisation

La farine de lin au goût subtil de noisette, est idéale, seule ou en complément d'autres farines, pour la préparation de nombreuses recettes: gâteaux, crêpes, pains… Elle peut également être utilisée pour la confection de sauces. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergènes possibles

• Gluten

• Lupin

• Sésame

• Soja

Ingrédients

Graines de lin brun biologiques.

Valeur nutritionnelles pour 100 g

Energie :                                       2061 Kj/ 500 kcal

Matières grasses :                        40 g

    dont acides gras saturés :        3.7 g

Glucides :                                      1 g

    dont sucres  :                            1 g

Fibres alimentaires :                     28 g

Protéines :                                    20 g

Sel :                                             0.04 g

Conditionnement

sachet de 500 g