Leinsamenmehl - Bio

Das natürlich glutenfreie Leinsamenmehl von Markal wird aus braunem Leinsamen gewonnen, der anschließend fein gemahlen wird.

Leinsamenmehl mit seinem subtilen nussigen Geschmack ist ideal, allein oder als Ergänzung zu anderen Mehlen, für die Zubereitung vieler Rezepte: Kuchen, Pfannkuchen, Brote... Es kann auch zur Herstellung von Soßen verwendet werden. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Merkmale

• Glutenfrei

• Laktosefrei

• kein Palmöl

Verwendungstipps

Leinsamenmehl mit seinem dezenten Haselnussgeschmack ist allein oder als Ergänzung zu anderen Mehlen ideal für die Zubereitung vieler Rezepte: Kuchen, Pfannkuchen, Brote... Auch Saucen können damit hergestellt werden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Mögliche Allergene

• Gluten

• Lupine

Sesam

Sojabohnen

Zutaten

Organische braune Leinsamen.

Nährwerte pro 100g

Energie: 2061 Kj/ 500 kcal

Fett: 40 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3. 7 g

Kohlenhydrate: 1 g

davon Zucker: 1 g

Verdauliche Ballaststoffe: 28 g

Eiweiß: 20 g

Salz: 0,04 g

Verpackung

500 g Beutel