Quelques détails sur la Mélisse
Parfois confondue avec la citronnelle, la mélisse est une plante qui trouve son origine dans la région méditerranéenne. Surnommée “Thé de France”, cette plante possède des feuilles ovales qui ne sont pas sans rappeler celles de la menthe. Son parfum délicatement citronné est idéal pour un agréable moment de détente avec sa tisane. Outre les feuilles, les sommités fleuries et l’huile essentielle de cette plante sont aussi utilisées en phytothérapie.
La mélisse et la menthe sont étroitement liées puisqu’elles font partie de la même famille ! Encore une fois, c’est une plante utilisée depuis l’antiquité et reconnue pour ses propriétés apaisantes et digestives. Une grande partie des bienfaits de la menthe sont présents dans la mélisse, à quelques détails près et nous allons le découvrir !
Quels sont les bienfaits de la mélisse ?
Les propriétés et bienfaits de la Mélisse :
- Soutient la digestion, elle contribue à diminuer les sensations de ballonnements et les flatulences.
- La mélisse a des propriétés apaisantes. Elle stimule positivement votre système nerveux. Elle aide à mieux faire face au stress.
- Facilite l’endormissement et vous accompagne la nuit pour un sommeil réparateur.
- Soutient la circulation sanguine.
Conseils d’utilisation de la mélisse coupée
Cette plante est à consommer avant tout en tisane. Prévoyez environ 5g à faire bouillir pendant 1 à 2 minutes dans 1 litre d’eau. Puis, il faudra laisser le tout infuser pendant environ 10 minutes. L’infusion est à consommer 2 fois par jour (ne pas dépasser 3 tasses par jour) et de préférence après les repas. Evitez de prendre votre tisane trop chaude afin de bien profiter de l’arôme de la mélisse.
Pour une utilisation en décoction, prévoyez 1 cuillère à soupe pour 200 ml d’eau. Faites bouillir un peu plus longtemps avant de laisser infuser pour la même durée. Vous pouvez en boire jusqu’à 3 tasses par jour en dehors des repas.
Vous pouvez préparer une boisson rafraîchissante à base de tisane de mélisse. Pour ce faire, ajoutez-y du jus d’agrumes (orange ou citron) et laissez le tout refroidir quelques minutes. La préparation va vous tonifier et vous apporter son lot de vitamines. Sachez que la mélisse se marie aussi très bien avec le thym.
La mélisse est susceptible d’interagir avec d’autres plantes ou médicaments ayant un effet sédatif. Elle est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu’aux jeunes enfants.
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