Qu'est-ce que la Levure de bière et quels sont ses bénéfices ?
La levure de bière, un micro-champignon au service de votre santé
Celle que l'on nomme de façon commune la levure de bière est un minuscule champignon, unicellulaire, le Candida utilis. Il ne faut cependant pas la confondre avec la levure de boulanger, qui ne dispose pas des mêmes cellules, et dont le procédé de déshydratation diffère. En général, la levure de bière se présente sous la forme d'une poudre, contenue ici dans des gélules végétales. Ses bienfaits sur la santé sont intéressants, car elle contient un grand nombre de nutriments qui peuvent apporter beaucoup à l'organisme, lors de cures annuelles de levure de bière.
Une levure intéressante sur le plan nutritif
On va trouver de nombreux nutriments intéressants au sein de la levure de bière. Celle-ci contient notamment de la vitamine B1 de manière totalement naturelle. On y trouvera aussi des vitamines comme la B5, B6, B8 ou B9. C'est également une bonne source de protéines et de polysaccharides. La levure de bière est aussi riche en acides aminés et en sels minéraux. Ainsi, c'est un complément alimentaire intéressant à adopter lors de cures au cours de l'année. Dans l'alimentation, on utilise également la levure de bière comme un condiment. Celle-ci est aussi un ingrédient de certaines pâtes à tartiner.
Un complément alimentaire fréquemment utilisé
La levure de bière fait partie des compléments alimentaires les plus populaires, et elle doit être incluse à une alimentation équilibrée et saine, comme tous les compléments.
Quels sont les conseils d'utilisation pour la Levure de bière ?
3 à 6 gélules par jour avec un grand verre d’eau au cours des repas.
Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Tenir hors de portée des enfants.
À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
De quoi est composé la levure de bière ?
Pour une prise journalière de 6 gélules de Levure de Bière :
- Poudre de levure de bière revivifiable : 1920 mg
- Enveloppe (gélules végétale) : 450 mg
Poids Net : 79 g
Faq
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