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Yogi Tea

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Infusion Choco Chaï - Bio

Infusion Ayurvédique aux épices pour les amateurs de chocolat

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    Référence: YT006
    Contenu: 90.0 G

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    Infusion Choco-Chaï

    Un délicieux mélange réchauffant d’épices Chaï et de pelures de graines de cacao, le YOGI TEA® Choco Chai est un favori depuis des années. Le cacao mélangé à la réglisse douce, la cannelle, le gingembre épicé et la cardamome donne une infusion presque paradisiaque. Détendez-vous, prenez une gorgée et inspirez l’arôme merveilleux du chocolat. À déguster sucré et avec un nuage de lait ou de substitut de lait. Le message subtil de cette infusion est : « L’indulgence délicieuse ».


    Composition

    Écorces de cacao

    Le cacaoyer originaire des forêts tropicales de l'Amérique latine est notamment connu pour ses fèves - la matière première du chocolat.

    Les écorces de la fève de cacao possèdent une saveur aussi douce et suave, tout en contenant bien moins de calories.


    Cannelle

    La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C.

    La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.


    Cardamome

    La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.


    Gingembre

    Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.


    Chicorée torréfiée

    La chicorée qui s'installe de préférence le long de chemins et caractérisée par ses fleurs bleues est également connue sous le nom « laideron » à cause de son allure rabougrie. Les fleurs de cette plante originaire de l'Europe, de l'Afrique du Nord-Ouest et de l'Asie occidentale appartenant à la famille des Astéracées ne sont ouvertes que de l'aube jusqu'à midi. Sa racine est caractérisée par un goût épicé et âpre et procure aux infusions à base de plantes aromatiques mélangées une note de café - sans caféine.


    Préparation

    Ajoutez 2 petites cuillères (2,6g) à 1 litre d'eau bouillante et laissez frémir 10 à 15 minutes.

    Filtrez.

    Ajoutez du lait chaud et sucrez à votre convenance.


    A conserver dans un endroit frais et sec.


    Ingrédients

    écorces de cacao*, cannelle*, cardamome*, gingembre*, chicorée torréfiée*, clous de girofle*, poivre noir*

    * = issu de l'agriculture biologique


    Conditionnement

    Boite de 90 g.


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