Pollen d'abeilles - bio

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    Contenu: 250.0 G
    Référence: PU006

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    Le pollen d'abeilles Purasana est un aliment énergétique purement naturel. Consommer régulièrement du pollen de fleurs pur (bien mâché) avec par exemple du lait, du jus de fruits ou des céréales, constitue une saine complémentation de l'alimentation quotidienne et une contribution précieuse à l'état général.
    La propriété la plus significative du pollen serait son pouvoir de relance de l’ensemble du métabolisme grâce à ses constituants activant la digestion et ayant ainsi une influence positive primordiale dans l’absorption des substances nutritives. Le pollen est riche en vitamine B et E, contient des acides aminés et des anti-oxydants. Il renforce vitalité et défenses naturelles, soutien le système immunitaire.



    Ingrédients

    pollen* (100%) * ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée

    Origine

    Espagne

    Production

    • Pollen de ruches d'Espagne soigneusement sélectionnées.
    • Les apiculteurs récoltent moins de 50 % des pelotes de pollen ramenées par les abeilles ouvrières dans des trappes à pollen disposées à l’entrée des ruches. Les pelotes sont ensuite séchées et vendues telles quelles.
    • Séchage et remplissage soigneux préservant les propriétés naturelles.

    Produit de qualité crue. Les aliments de "qualité crue" sont traités au maximum à 45°C parce que les enzymes et des nutriments santé (e.a. une grande partie des vitamines) sont détruits au-delà de cette température.



    Caractéristiques

    En butinant les fleurs pour en retirer le nectar qui sera transformé en miel, les abeilles accumulent le pollen sur leurs pattes arrières et en forment de petites pelotes qu’elles transportent jusqu'à la ruche où elles serviront de nourriture. Ces pelotes contiennent en plus du pollen de divers végétaux des enzymes produites par les abeilles afin de dissoudre la solide enveloppe enfermant les éléments nutritifs de chaque petit grain de pollen.
    Le pollen d’abeille est composé de 30 % à 65 % de glucides, de 15 % à 30 % de protides, de 1 % à 20 % de lipides, de vitamines (principalement du groupe B, notamment B12) et de minéraux et oligo-éléments (calcium, chlore, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, silicium, soufre), ainsi que de petites quantités d’antioxydants et de substances immunostimulantes.

    valeurs nutritionnelles par 100 g

    • énergie : 1481 kJ / 354 kcal
    • graisses : 20607 g, acides gras polyinsaturés : 1,39 g
    • glucides : 58 g
    • fibres alimentaires : 12,8 g
    • protéines : 14,2 g
    • sel : 0,03 g


    Indications traditionnelles

    • Périodes de convalescence
    • disfonctionnement des organes de digestion
    • troubles cardiaques et circulatoires,
    • troubles du sommeil
    • allergies saisonnières au pollen: de début janvier à fin juillet tous les jours 1 à 2 cuillères à thé de pollen renforce la résistance aux pollens et rend ainsi moins sensible aux allergies aux pollen (notons que les acides gras oméga-3 contrent également la sensibilité aux allergies)


    Conseils d'utilisation

    Posologie habituellement recommandée: 1 à 2 cuilléres à thé par jours.
    Ne pas cuire le pollen

    Précautions d'emploi

    Après ouverture conserver au sec dans un emballage bien fermé, de préférence au réfrigérateur.
    Le pollen est une substance allergène qui peut déclencher de fortes réactions chez certaines personnes.


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