Cette huile d'avocat de qualité alimentaire peut être utilisée en assaisonnement santé mais aussi en cosmétique pour régénérer et réhydrater épiderme et cheveux. Elle pénètre rapidement dans la peau sans laisser d´impression grasse et et est reconnue comme un excellent antirides.
L´huile d´avocat contient des acides gras essentiels, de la lécithine, des vitamines A, B, C, D, E, H, K. Intéressante en utilisation culinaire (anti-oxydante, digestive, protectrice) et en soins externes où elle peut être appliquée sur les portions de peau les plus fines (contour des yeux, cou, visage) et est recommandée pour les peaux très sèches ou pour assouplir la peau des mains et des talons. Les cheveux secs ou abîmés apprécient aussi ses bienfaits.
Nom latin
Persea gratissimaProduction
Huile vierge 100% pure et naturelle obtenue par pression à froid de la pulpe de Persea Gratissima.Caractéristiques
Liquide clair de couleur jaune à léger vert et à l'odeur typique du fruit avocat. Peu sensible à l'oxydation. L'huile d'avocat protège des méfaits des radicaux libres grâce à sa forte concentration en lipides insaponifiables, comme le tocophérol (vitamine E), les phytostérols et les caroténoïdes.Propriétés
- riche en acides gras mono-insaturés connus pour préserver le système cardiovasculaire et avoir un effet régulateur sur l'insuline
- anti-oxydante (contient de la vitamine E)
- cholérétique et cholagogue, digestive (surtout au niveau de l’estomac), laxative légère, prévient les infections
- contient des phytostérols (propriétés anti-inflammatoires, activant la micro-circulation et préservant ainsi le vieillissement cutané )
- nourrissante, régénérante, protectrice et réparatrice cutanée (considérée comme l'une des meilleures pour la prévention des rides)
- pénétrante, adoucissante et apaisante, cicatrisante et tonifiante cutanée
Indications traditionnelles
- soin pour peau sèche, cheveux secs
- soin après exposition prolongée au soleil, soin anti-âge
- prévention santé
Conseils d'utilisation
- délicieuse dans les salades et en accompagnement des crudités, sur des légumes cuits ou dans du riz, du quinoa, des légumineuses. Stable à la cuisson à condition de ne pas dépasser les 250°C, mais elle perd son bon goût d'avocat frais si on la chauffe trop,
- en massage ou en soin cutané, éventuellement mélangée à des huiles essentielles
Précautions d'emploi
- Cette huile cristallise à une température inférieure à 10°C. Si nécessaire passer le flacon sous un filet d'eau chaude pour liquéfier l'huile.
- A conserver à l'abri de l’air, de la lumière et de la chaleur.
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