Baies de groseilles du cap - bio

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    Référence interne: PU003
    Contenu: 200.0
    Unité: G
    Code-barres: 5400706000345

    Qu'est-ce-que les Golden berries de Purasana ?

    Les Golden Berries sont des baies de groseilles du Cap. Elles ont un goût fruité exotique légèrement acide, sucré et frais, qui intensifie les saveurs d’autres fruits dans les smoothies et salades de fruits. 

    Ces baies peuvent être mangées telles qu'elles ou ajoutées aux céréales, salades de fruits, yaourts, fromage blanc, glaces, desserts et divers plats, sucrés ou salés et forment un bon complément pour les personnes ayant des activités physiquement exigeantes.

    Les baies de groseilles du Cap sont les fruits du coqueret du Pérou, espèce du genre Physalis originaire d'Amérique du Sud (Colombie, Chili, Pérou). Le fruit séché est orange et est souvent commercialisé sous le nom de "Inca Berry" (baie d'Inca).

    Autres noms: Physalis, Amour en Cage, Groseille du Cap, Cerises de terre, Coquerets Lanterne Japonaise, Lanterne chinoise, Alkékenge, Incaberry.

    Principales substances des Golden Berries

    • Vitamine C

    • Vitamine B1, B2, B6, B12

    • Vitamine A

    • Calcium

    • Antyoxidants
    physialis

    Comment utiliser les Golden Berries ?

    Goût fruité exotique, légèrement acide, sucré et frais, intensifie les saveurs d’autres fruits dans les smoothies, lie légèrement les smoothies (grâce à la pectine), bon complément pour végétariens, culturistes, personnes ayant un travail physiquement lourd grâce à la concentration élevée en protéines (16%).

    Ajouter aux céréales, salade de fruits, yaourts, fromage blanc, glaces, desserts et divers plats.

    Tous les super fruits Purasana peuvent s’utiliser seul ou mélangés entre eux. Idéal comme en-cas.

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