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Arche

Des aliments biologiques pour les traditions culinaires du monde entier car chaque pays a ses propres traditions culinaires et ses plats typiques. Arche Naturküche offre ainsi tous les ingrédients pour ceux qui veulent s'essayer à la cuisine internationale.

Les matières premières sont recherchées et sélectionnées, afin de garantir des aliments savoureux et de qualité. Un facteur distinctif est le contrôle minutieux des processus de fabrication, afin de garantir que le label "écologique" est réellement vrai.


Matcha, thé en poudre fine
16,00 € 16,00 €
Matcha : couleur verte intense avec une saveur fraîche et aromatique.
Spaghetti de mer - bio
5,20 € 5,20 €
Les algues de mer brunes séchées Spaghetti de mer Arche ont un arôme finement épicé. Un délicieux complément pour salades, soupes, omelettes, étuvées et crêpes.
Arrowroot - bio
17,80 € 17,80 €
La fécule d'arrowroot est extraite d'un rhizome de plante et donne une farine très digeste qui peut servir comme adjuvant alimentaire (épaississant, liant végétal, dès environ 65 °C), ingrédient de base en pâtisserie ou confiserie (« bonbons à la rouroute »), régulateur du fonctionnement intestinal en cas de diarrhées.
Salade de mer - bio
7,00 € 7,00 €
La salade de mer Arche est faite d' algues séchées avec un arôme finement épicé. Un délicieux complément pour salades, soupes, omelettes, étuvées et crêpes. Donne aux sauces et condiments pour poissons ou volaille un arôme raffiné.
Farine de graines de guar - bio
5,00 € 5,00 €
La farine de graines de guar ou gomme de guar, guarane, est un liant et épaississant végétal (des graines de la légumineuse de guar), à taux élevé en protéines qui agit aussi bien à chaud qu'à froid. Idéale pour les desserts et plats froids ainsi que pour les mets chaud tels que potages, sauces, soufflés sans oeufs et préparations de légumes.