Zeespaghetti - biologisch

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Arche Spaghetti de mer gedroogd bruin zeewier heeft een fijn gekruide smaak. Een heerlijke toevoeging aan salades, soepen, omeletten, stoofschotels en pannenkoeken.

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    Interne referentie: AC011
    Products Content: 50.0
    Products Content Unit: G
    Barcode: 4020943136648

    Een paar details over Zeespaghetti - biologisch

    Arche Spaghetti de mer gedroogd bruin zeewier heeft een fijn gekruide smaak. Een heerlijke toevoeging aan salades, soepen, omeletten, stoofschotels en pannenkoeken. Geeft sauzen en kruiden voor vis of gevogelte een verfijnde smaak.

    Dit fijn gedroogde bruine zeewier dankt zijn naam 'spaghetti uit de zee' vooral aan zijn uiterlijk. De dunne reepjes doen denken aan deze populaire pastasoort. Je kunt het toevoegen aan pastagerechten, maar ook groentegerechten zullen profiteren van de licht pittige smaak en het vleugje maritiem aroma.

    Opmerking: Al het zeewier dat door Arche Naturküche wordt gebruikt, wordt streng en regelmatig gecontroleerd op residuen van zware metalen en het jodiumgehalte (voor meer informatie over het eten van zeewier, zie het gedeelte onderaan de pagina).

    Kenmerken van biologische zeespaghetti

    • Gemiddeld jodiumgehalte van zeespaghetti: 20 mg jodium / 100 g droog zeewier
    • Latijnse naam : Himanthalia elongatha
    • Herkomst: Frankrijk
    • ProductieArche zeewier wordt regelmatig gecontroleerd op residuen van zware metalen en het huidige jodiumgehalte.

    Ingrediënten van biologische zeespaghetti

    Bruin zeewier* bekend als zeespaghetti * ingrediënten van gecontroleerde biologische landbouw

    Hoe gebruik je biologische zeespaghetti

    • Was in een vergiet onder stromend water
    • Laat 10 minuten weken in water.
    • Giet af en kook een paar minuten in vers water (gebruik hiervoor niet het weekwater).

    Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik van biologische zeespaghetti

    • Bewaar op een droge plaats, uit de buurt van licht.
    • Zeewier is van nature rijk aan jodium. Een te hoge jodiuminname kan leiden tot schildklierproblemen. De Duitse voedingsvereniging adviseert daarom een gemiddelde dagelijkse inname van minder dan 0,2 mg jodium. De maximale dagelijkse inname is daarom ongeveer 1 g = 1 eetlepel zeewier.
    • Het is essentieel om de aanbevelingen voor de bereiding in acht te nemen.

    5 redenen om zeewier op je bord te leggen

    "Terwijl Japan jaarlijks 14,5 g zeewier per hoofd van de bevolking consumeert, vinden we in Frankrijk nog geen zeewier op ons bord.

    Als je wilt genieten van de voordelen van zeewier, is het belangrijk om de kwaliteit en herkomst ervan te controleren, want het kan vervuild zijn door vervuild water, zware metalen en pesticiden. Een echt concentraat van mineralen en sporenelementen, ontdek 5 redenen waarom je eetbaar zeewier op je bord zou moeten leggen! " Ontdek

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