Artischocke geschnittene Blätter - bio

Artischockenblätter sind medizinisch und geben einen bitteren Tee welcher vor allem bei der symptomatischen Behandlung von Verdauungsproblemen angewendet wird, aber viel breitere Eigenschaften bietet.
Tee aus Artischockenblättern erleichtert die Gallensekretion in den Darm und die Nieren- und Verdauung- Eliminationsfunktionen, hat eine hepatoprotektive und cholesterinsenkende, Blutlipiden regulierende und präbiotische (nützlich für das richtige Funktionieren des Darm- und Immunsystems) Wirkung. Es hilft bei der Rekonstitution der Leberzelle (daher die Verwendung bei Gelbsucht und Zirrhose), könnte auch einen schützenden Effekt haben gegen Brust- und Darmkrebs und Alterung vorbeugen durch einen Gewebverjüngenden Effekt.
Artischocken enthalten verschiedene Gesundheitsfördernde Substanzen, deren Wirkungen vor allem für Extrakten der großen gezahnten Blätter, die auf den Stielen wachsen und bitter schmecken, untersucht werden und weniger für die köstlichen Artischockenherzen oder fleischigen Brakteen die als Gemüse benutzt werden.

Lateinischer Name

Cynara scolymus

Zusammensetzung

fein geschnittene Artischocke* Blätter * aus kontrolliert ökologischem/biologischem Anbau

Herkunft

Polen

Produktion

Trotz Anwendung größtmögliche Sorgfalt bei der Bearbeitung seiner Produkte kann der Produzent die vollständige Abwesenheit von Fremdkörpern nicht garantieren. Daher wird bei jeder Benutzung eine visuelle Kontrolle, und wo nötig eine Sortierung, angeraten.
Rückzahlung wegen Anwesenheit von Fremdkörpern kommt nicht in Frage.

Charakteristiken

Einige Wirkstoffe der Blätter: Cynarin das einen adstringierenden Geschmack verleiht, cynaropicrine (Lacton) das einen bitteren Geschmack verleiht, Enzym, Flavonoide, Gerbstoffe und Zucker (worunter Linuline).
Linuline z.B., ein unverdaulicher Zucker der Fructanenfamilie, die präbiotisch genannt wird, weil es nicht im Dünndarm verdaut oder absorbiert wird, sondern durch die bakterielle Darmflora fermentiert wird wobei die nützlichen Bakterien (Bifidobakterien, unter anderen) Linuline können verwenden um effektiver zu wirken für die Gesundheit im allgemeinen und insbesondere das ordnungsgemäße Funktionieren der Darm (ea Synthese oder die Absorption von vielen Nährstoffen) und des Immunsystems. Laut Studien würde Inulin auch eine positive Wirkung auf der Regulierung der Blutfette, vor allem im Fall von Hyperlipidämie, und, aber zu bestätigen, auf der glykämischen Regulierung. Schließlich würde Inuline eine Rolle spielen können bei der Verringerung des Risikos von Brust-, Dickdarm- und Darmkrebs bei Mensch und Tier.

Eigenschaften

• Stimulation der Gallensekretion (choleretisch) und Verbesserung der Evakuierung von der Galle und vor allem der Gallengänge (cholagog)
• Leberschutz
• diuretische, abführende, depurative, tonische Wirkung
• Gewebeverjüngung
• Opposition gegen überschüssiges Cholesterin

Traditionelle Hinweise

• hepato-renale Beschwerden, Leber- oder Niereninsuffizienz, Ikterus (Vergilbung), Zirrhose
• Dyspepsie (Verdauungsstörungen), Blähungen, Bauchschmerzen, Übelkeit
• plethorische Zustände, Gicht, Rheuma, Arthritis, Atherosklerosis
• Gallensteine, Harnsteine
• zu viel Cholesterin (Hypercholesterinämie), Blut Harnstoff
• Wasserretention

Gebrauchsanweisungen

• Kräutertee: 200ml Wasser zum Kochen bringne, aus dem Feuer ca. 2g Artischockenblätter hinzufügen und etwa zehn Minuten ziehen lassen, um genügend aktive Substanzen zu bekommen. 1 Tasse 3 mal am Tag, vorzugsweise vor den Mahlzeiten.
• Abkochung (Hypercholesterinämie, Leber- und Gallenstörungen, bestimmte Formen von Pruritus, Urtikaria oder Ekzem): 5 g Artischockenblätter in 250 ml kaltes Wasser geben, erhitzen und 7 Minuten kochen lassen, dann Filtern. 1 Tasse 2 mal am Tag vorzugsweise vor den Mahlzeiten.

Vorsichtsmaßnahmen

• Kühl, trocken und Licht geschützt aufbewahren.
• Contra Indikationen: Allergie gegen Artischocke oder eine ihrer Verbindungen, Schwangerschaft und Stillzeit. Im Fall einer Gallengangaufstau (Stimulation der Gallenproduktion könnte dann zu ernsthaften Problemen führen) oder bei Einnahme von Medikamenten, am Besten Ihren Therapeuten fragen.