5 Astuces naturelles pour bien digérer pendant les fêtes

Noël et la St Sylvestre arrivent à grand pas et comme pour beaucoup, vous allez bientôt vivre le marathon des repas de fêtes, copieux et tout autant arrosés… Cette année, prenez les choses en main dès maintenant et découvrez dans les prochaines lignes 5 astuces naturelles pour bien digérer !

1. Anticiper pour mieux digérer

« Mieux vaut prévenir que guérir » ne dit-on pas ? Une bonne digestion passe avant tout par une bonne santé gastro-intestinale et hépatique et donc, par ce que vous mettez dans votre assiette.

Dans ce cas, prévoyez quelques jours avant la date, des repas légers, à tendance végétarienne et hypotoxique. Des soupes, des veloutés maisons sans crème fraîche ni beurre la veille font parfaitement l’affaire. 

Avant « le » repas, limitez de ce fait les chocolats et autres gourmandises bien trop sucrés, les viandes rouges, les sauces grasses, les charcuteries, les plats industriels et bien entendu l’alcool. 

Pour aller un peu plus loin, il est possible d’effectuer un jeûne strict,  intermittent, liquide ou sec (à condition de respecter certaines pratiques) ou une monodiète afin de mettre votre système digestif au repos. La monodiète peut être pratiquée sur 1 ou plusieurs journées ou bien, uniquement sur un repas. 

2. Une hydratation optimale entre les repas

Il est conseillé de boire beaucoup en dehors ou avant les repas afin de garantir une bonne hydratation et d’éviter de vous ruer sur la carafe pendant le repas. En effet, en boire -beaucoup- pendant que vous mangez peut provoquer des reflux gastro-œsophagiens. 

Pensez à l’eau minérale pétillante qui, de part la présence de bicarbonate, facilite la digestion, évite les aigreurs d’estomac, régule le transit ainsi que la glycémie.

Un autre moyen de vous hydrater tout en prenant soin de votre digestion est de vous préparer des infusions.

Attention cependant à ne pas boire vos infusions trop chaudes car la chaleur peut endommager les paroies de votre œsophage et de votre estomac. La température idéale serait de 60°C max.

3. Les plantes alliées du système digestif

A mettre dans votre assiette, dans vos infusions ou à prendre en extrait sec ou liquide, les plantes sont de merveilleuses alliées pour vous aider à prendre soin de votre système digestif.

  • La menthe poivrée et le gingembre sont antiémétiques (anti-nauséeux) et digestifs. 
  • Le fenouil, l’anis étoilée et l’aneth sont carminatif (facilite l’expulsion des gaz)
  • le desmodium, le chardon-marie et le radis noir sont hépatoprotecteurs et  les deux derniers avec la rhubarbe stimulent la sécrétion de bile et protègent la muqueuse gastrique.
  • La réglisse (contre indiquée en cas d’hypertension artérielle) soulage les dyspepsies fonctionnelles (brûlures d’estomac, ulcérations, reflux…)
  • L’artichaut est antiémétique et carminatif tout en étant hépatoprotecteur. 
  • Le curcuma est un anti-inflammatoire naturel des voies digestives
  • Le cumin est apéritif (ouvre l’appétit) et digestif
  • La verveine et la mélisse soulagent les spasmes intestinaux

4. Bouillotte sur le foie

Le jeûne, la monodiète, la phytothérapie ciblée, l’alimentation « préventive » et l’hydratation vous permettent de bien prendre soin de votre digestion en anticipant les excès. Cependant, si cela ne suffit pas, il y a une méthode simple à mettre en place (et tellement agréable en hiver) qui est d’appliquer sur votre foie un bouillotte chaude tous les soirs. 

Le foie est l’organe le plus volumineux du corps et participe à plus de 300 fonctions métaboliques. Il est un émonctoire principal permettant – entre autre-  la purification du sang, l’élimination des toxines par les voies naturelles et évidemment, à une bonne digestion. Pour bien fonctionner, il lui faut de la chaleur. La bouillotte est donc parfaite pour le soutenir dans son travail de purification.  

5. L’huile essentielle de citron contre les nausées

Un peu trop bu ? Vous vous réveillez avec la nausée, un mal de tête et la langue chargée ? L’huile essentielle de citron vous aidera à reprendre du poil de la bête ! Elle a pour vertu de stimuler l’activé hépatique tout en le protégeant.

 Pour ce faire, vous pouvez prendre 1 goutte d’huile essentielle de citron dans une cuillère à café de miel dès les premières nausées et ce, jusqu’à 3 fois par jour.

Ces 5 conseils vous aideront à passer les fêtes en pleine forme à partir du moment où, fins gourmets que vous êtes, prenez le temps de bien mastiquer, d’écouter les signes de satiété et de profiter dans la juste mesure de ce que votre corps peut endurer…

A présent, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter de joyeuses fêtes !

Alexia Bernard
17 décembre, 2019
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