La Mourtardente

Consiste à la relance d'une moutarderie liégeoise artisanale.  La Moutardente a pour but d'aller rechercher le goût et les techniques ancestrales. Ce projet a connu sa naissance il y a 20 ans.  Ses caractéristiques sont : 

• Une production bio-localisée des matières premières
• Une réinterprétation des techniques traditionnelles.
• Une large gamme de moutardes éco-puristes.