Geniet van een fit gisteren met producten uit de bijenkorf
Als de temperaturen dalen en de keel begint te kriebelen, haalden onze grootmoeders vroeger de pot honing tevoorschijn. Tegenwoordig biedt de bijenkorf veel meer: propolis, koninginnengelei, stuifmeel. Hier leest u hoe u deze producten veilig kunt kiezen en gebruiken.
Honing, propolis, koninginnengelei, stuifmeel: wat doet elk ervan?
Ze komen allemaal uit de bijenkorf, maar elk heeft zijn eigen rol.
- De honing : nectar of honingdauw die door bijen is verwerkt. Het verzacht de keel en is verkrijgbaar in potjes, als kruidenthee of als siroop.
- Propolis: een door bijen verzamelde hars die dient ter bescherming van de bijenkorf en die uit bijna 400 stoffen bestaat. Het wordt vooral gebruikt ter preventie in de winter, voor het welzijn van de keel en de luchtwegen.
- Koninginnengelei: een stof die uitsluitend bestemd is voor de koningin en de larven, rijk aan eiwitten, vitamines, aminozuren en mineralen. Men neemt het als kuur bij vermoeidheid.
- Pollen: verzameld van bloemen, rijk aan eiwitten en vitamines, waaronder vitamine B6. Het wordt van oudsher gebruikt bij tijdelijke vermoeidheid of stress.
Propolis, de ster onder de wintermiddelen voor de keel
Bijen maken propolis van plantenhars om hun bijenkorf te beschermen. De smaak doet denken aan die van honing, maar is dan sterker. Tegenwoordig wordt er vooral aandacht aan besteed zodra de lucht wat frisser wordt, om het lichaam voor te bereiden op het koude seizoen en lichte keelklachten te verlichten.
Kies de vorm die bij uw gebruik past:
- Mond- of neusspray: een gerichte werking, gemakkelijk mee te nemen in je tas.
- Pastilles of gommen : handig voor overdag, op kantoor of onderweg.
- Siroop: een zachte textuur, vaak populair bij het hele gezin (controleer altijd de aangegeven minimumleeftijd).
- Moedertinctuur: slechts enkele druppels in een glas water. Het bevat alcohol, aangezien het om een alcoholische maceratie gaat.
- Capsules : voor een doorlopende kuur, zonder de smaak.
Wat de duur betreft, is de algemene aanbeveling een kuur van 3 weken, gevolgd door een pauze. Het heeft geen zin om de kuur de hele winter voort te zetten zonder professioneel advies. En als de symptomen aanhouden, moet u een arts raadplegen.
Honing, de eenvoudigste bondgenoot
Dit is de oudste en meest toegankelijke remedie: een lepel honing in een kop warme kruidenthee. Honing verzacht de keel en hoort bij de seizoensgebonden gewoontes.
- Kies voor biologisch, bij voorkeur in een pot en met een duidelijke herkomst.
- Varieer naargelang het seizoen: tijm, eucalyptus, dennen of linde zijn honingsoorten die je in de winter vaak tegenkomt.
- Laat de drank afkoelen voordat u deze toevoegt: over het algemeen wordt aangeraden om deze niet in kokend water te gieten, om de kwaliteiten ervan te behouden.
Tip voor een kruidenthee voor ’s avonds: laat een theelepel tijm 10 minuten in heet water trekken, zeef de thee en voeg, zodra de thee lauw is, het sap van een halve citroen en een theelepel honing toe.
Koninginnengelei, een kuur om weer energie te krijgen
Koninginnengelei is het exclusieve voedsel van de koningin en de larven. Het is rijk aan eiwitten, vitamines, aminozuren en mineralen en wordt van oudsher gebruikt als kuur wanneer de vermoeidheid toeslaat naarmate de dagen korter worden.
- Wanneer innemen: als kuur van enkele weken, vaak ’s ochtends, om het ritme van de dag te ondersteunen.
- In welke vorm: druppels, kauwtabletten of koele gelei.
- Bewaaradvies: de vloeibare of verse variant moet in de koelkast worden bewaard.
Dit gaat hand in hand met een gevarieerd voedingspatroon en een regelmatig slaappatroon, die de basis blijven vormen voor energie in de winter.
Wat u moet weten voordat u begint
Natuurlijk betekent niet zonder risico. Bijenproducten worden door de meeste mensen goed verdragen, maar er zijn wel enkele regels die in acht moeten worden genomen.
- Allergie: dit is de belangrijkste contra-indicatie. Het kan huid- of ademhalingsreacties veroorzaken. Het ANSES heeft melding gemaakt van gevallen van ernstige allergische reacties in verband met voedingssupplementen op basis van koninginnengelei, propolis, honing of stuifmeel, en wijst erop dat een stuifmeelallergie een risicofactor is.
- Eerste poging: begin met een kleine hoeveelheid en stop bij het minste teken van een reactie.
- Kinderen, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven: vraag advies aan een apotheker of arts.
- Duur: vermijd het om het hele jaar door meerdere kuren te volgen zonder advies van een gezondheidsprofessional.
- Etiket: houd u aan de gebruiksvoorschriften van de fabrikant en meld eventuele bijwerkingen.
Ons advies van Santi-shop
Om de winter soepel door te komen, begin je best eenvoudig: lekkere honing voor je kruidenthee ’s avonds, propolis voor de keel en, als je je moe begint te voelen, een kuur met koninginnengelei. Ontdek het volledige assortiment in onze afdeling Bijenproducten, met onze honingsoorten, onze supplementen voor het immuunsysteem en onze winterverzorgingsproducten.
Wil je nog een stapje verder gaan? Ontdek dan ook onze 5 etherische oliën om rustig de herfst door te brengen*.
*Dit artikel is louter informatief en vormt geen vervanging voor het advies van een zorgverlener.