Heerlijke crème tot helbruine grote brokken soja eiwit ideaal als complement bij gerechten met een laag eiwitgehalte, voor het vervaardigen van groentepasteitjes of andere plantaardige recepten, in sauzen of voor het vervangen van gehakt vlees in betroffen recepten (stoofschotels, wokgerechten, vullingen (lasagne, ravioli, pizza, moussaka ...)).
De grote brokken soja eiwit worden verkregen door getextureerde extrusie van deels ontvette gele soja en hebben een diameter boven de 10mm.
Ingrediënten
geëxtrudeerde en getextureerde gele soja* * afkomstig uit de biologische landbouwHerkomst
FrankrijkProductie
Deze biologische getextureerde soja-proteinen werden verkregen uit gele sojabonen (Glycine max) van biologische teelt. Getextureerde of getexturiseerde sojaproteïnen zijn voedingseiwitten vervaardigd door een extruder uit ontvette sojameel, bijproduct (koek) van de winning van sojaolie. De ontvette sojameel wordt gemengd met water en stoom en in een extruder gebracht waar de combinatie van druk en temperatuur het mogelijk maakt sommige enzymen die ranzigheid veroorzaken te deactiveren, de groeiremmers te vernietigen, de bitterheid te verminderen en de eiwitten door hun "elasticiteit" onder elkaar te verbinden. Bij het verlaten van de extruder wordt het verkregen materiaal met een hoge snelheid naar buiten gestoten en verdeelt een snijgereedschap het materiaal in variabele maar begrensde dimensies. Daarna komt het drogen, het kalibreren en het verpakken.
Kenmerken
Voedingswaarde per 100 g
- energie: 1449 kJ / 345 kcal
- eiwitten: 50,5 g
- koolhydraten: 10,8 g waarvan 10.5 g suiker
- vetten: 6,8 g waarvan 1 g verzadigd vetzuur
- vezels: 19,4 g
- zout: 0,03 g
Gebruiksaanwijzingen
Ongeveer 20 tot 25 g per persoon met vijf keer hun volume water rehydrateren. 10 tot 15 minuten laten koken of in recepten integreren.
Voorzorgsmaatregelen
- Zou door productieomstandigheden sporen van gluten, sesam, mosterd, noten en lupine kunnen vertonen.
- Fris, droog en goed afgesloten bewaren.
Faq
Levering/retouren
De standaardlevering is via Colissimo met tracking en afgifte zonder handtekening. Als je de voorkeur geeft aan levering door Colissimo Extra met verplichte handtekening, worden extra kosten in rekening gebracht, dus neem contact met ons op voordat je voor deze methode kiest. Welke verzendmethode je ook kiest, we geven je zo snel mogelijk een link om je pakket online te volgen.
Pakketten worden over het algemeen binnen 48 uur na ontvangst van betaling verzonden.
Welke verzendmethode je ook kiest, we zullen je zo snel mogelijk een link sturen zodat je de levering van je pakket online kunt volgen.
Er zijn verschillende leveringsmethoden, klik hier lezen informatie over dit onderwerp.
Bestellen / betalen
Je kunt kiezen uit verschillende betaalmethoden die maximale veiligheid bieden.
Je kunt betalen :
- Met creditcard online
(beveiligde SSL-betaling; kaarten met de initialen Carte Bleue, Visa, Eurocard-Mastercard). U wordt gevraagd uw kaartnummer en de vervaldatum direct in te voeren in de daarvoor bestemde ruimte (invoer beveiligd door encryptie). De kaart wordt gedebiteerd op het moment dat de bestelling wordt geplaatst. - Via automatische inschrijving, waarbij alle bankkosten voor rekening van de aanvrager zijn.
- Chequesworden niet geaccepteerd omdat de incassokosten te hoog zijn. De bank brengt tussen de €13 en €15 in rekening. Elke ontvangen cheque wordt automatisch vernietigd. Je kunt het beste betalen met VISA of Mastercard, of via een bankoverschrijving, want daar zijn geen kosten aan verbonden. Betaling per kaart is onmiddellijk en je bestelling wordt binnen 24 uur verzonden (als alle producten op voorraad zijn). Bankoverschrijving duurt meestal 2 tot 3 dagen voor de overschrijving van bank naar bank.
Ja, onze verkoopafdeling is bereikbaar van maandag tot vrijdag tussen 8.15 en 17.15 uur. Onze teams helpen je graag bij het bestellen van je natuurlijke voedingssupplementen.
Frankrijk: +33 (0) 1 76 38 20 18
België: +32 (0) 10 23 33 50
Je hoeft geen account aan te maken om een bestelling te plaatsen op onze site.
Door te registreren kun je echter wel je bestelgeschiedenis raadplegen. Het bespaart je ook tijd bij toekomstige bestellingen (door je contactgegevens en/of betaalwijze op te slaan).
Met het loyaliteitsprogramma kunt u ook het volgende verzamelen beez. Raadpleeg deze pagina hier als je geïnteresseerd bent;
Zodra je bestelling is gevalideerd, ontvang je een bevestigingsmail met je factuur als bijlage. Je factuur is ook beschikbaar in je account in de sectie "Factuur".
Om je kortingscode te gebruiken, voeg je deze gewoon toe in het daarvoor bestemde veld op de pagina Winkelwagen of op de pagina Betalen.
Klanten hebben een periode van 14 werkdagen om ongeschikte producten op eigen kosten te retourneren. Deze periode gaat in op de dag dat de bestelling bij de klant is afgeleverd. Als deze periode afloopt op een zaterdag, zondag of feestdag, wordt deze verlengd tot de volgende werkdag.
Het product moet in zijn oorspronkelijke verpakking naar Santi-shop worden teruggestuurd en het product mag niet zijn ontzegeld of geopend, zodat de klant van het herroepingsrecht gebruik kan maken.
Het Product moet worden geretourneerd naar :
-
Santi-shop, 11 rue Paul Rischard 21, 5324 Contern, Luxemburg.
Dit herroepingsrecht wordt zonder boete uitgeoefend, met uitzondering van de kosten voor het terugzenden van de goederen.
Als het herroepingsrecht wordt uitgeoefend, kan de klant de terugbetaling van de betaalde bedragen vragen, op voorwaarde dat de producten op kosten van de klant worden teruggestuurd. Deze terugbetaling zal zo snel mogelijk gebeuren en uiterlijk 30 dagen na de uitoefening van dit recht.