Een paar details over fenegriekzaden
De fenegriekzaden zijn een van de oudste medicinale en culinaire planten in de menselijke geschiedenis. Ze zijn een veelgebruikt ingrediënt in Zuid-Aziatische gerechten en in Egypte en India worden ze nog steeds gebruikt bij het bakken van brood. In de fytotherapie worden ze gebruikt voor hun aperitief, digestieve, tonische en anti-diabetische eigenschappen.
Wanneer ze geplet worden, geven de zadenaromatische geur af. De smaak is kruidig en licht bitter. Andere namen: senegrain, trigonella, trigonella fenegriek. Latijnse naam: Trigonella foenum-graecum
Fenegriekzaad ingrediënten
In de zon gedroogd bij ongeveer 30°C
Productie van fenegriekzaden
Ondanks de zorg die tijdens de productie wordt besteed aan het mechanisch verwijderen van vreemde stoffen, kan er een kleine hoeveelheid achterblijven. Het is daarom aan te raden om voor elk gebruik een visuele controle uit te voeren en indien nodig te sorteren.
Restitutieclaims vanwege de aanwezigheid van vreemde bestanddelen worden niet geaccepteerd.
Kenmerken van fenegriekzaden
Fenegriekzaden bevatten veel vezels (50%) en saponinen (wat hun antidiabetische werking en de verlaging van het slechte cholesterol- en triglyceridengehalte verklaart). Ze zijn rijk aan eiwitten (30%) en slijmstoffen, evenals mineralen, vitaminen en antioxidanten. In het bijzonder bevatten ze 4-hydroxy-isoleucine, een aminozuur dat uniek is voor fenegriek (en totaal afwezig bij zoogdieren) en dat bij dieren de insulineproductie stimuleert en de gevoeligheid van het lichaam voor dit hormoon verbetert, en het cholesterol- en triglyceridengehalte in het bloed verlaagt.
Fenegriek bevat het aminozuur histidine, waarvan gedacht wordt dat het leverschade tegengaat. Eén onderzoek toonde een significante verbetering van bepaalde Parkinson symptomen na behandeling met fenegriek extract.
Eigenschappen van fenegriekzaden
- helpt de bloedsuiker- en lipidenwaarden bij diabetici onder controle te houden
- stimuleert de eetlust
- versterkt herstellende, anorexische, anemische en depressieve mensen
- behandelt gastritis en bepaalde spijsverteringsstoornissen
- stimuleert samentrekkingen van de baarmoeder (vergemakkelijkt bevalling) en borstvoeding (galactogeen)
- als kompres: behandelt wonden, beenzweren, jicht, spierpijn, steenpuisten en eczeem (ontstekingsremmende werking).
Traditionele indicaties voor fenegriekzaden
- diabetes
- gebrek aan energie
- gastritis, spijsverteringsstoornissen
- bevalling, borstvoeding
- wonden, beenzweren, jicht, spierpijn, steenpuisten, eczeem (kompressen)
Hoe gebruik je fenegriekzaden
- De zaden zijn eetbaarVoor salades kun je ze het beste geweekt, gekiemd, gemalen of geplet gebruiken. Ze kunnen ook licht gekookt worden. Voor degenen die hun smaak niet zo waarderen, zijn ze gemakkelijk te verbergen tussen andere kruiden.
- Koude infusies: laat 1 eetlepel fenegriekzaadjes een paar uur of 's nachts weken in 250 ml water voordat je ze 's ochtends drinkt. De zaden kunnen worden gecomposteerd, gekauwd, gekiemd of gebruikt bij het koken.
- Om de eetlust te stimuleren: neem 500 mg tot 1 g gemalen zaden, tot 6 keer per dag.
- Kataplasma: meng 50 g gemalen zaden in poedervorm met 1 liter heet water (door de slijmerige aard van de zaden vormt zich snel een pasta) en breng dit als kataplasma aan op de aangetaste gebieden.
- Bad: meng 50 g zaden in poedervorm met 250 ml water en verdun het in bad.
Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik van fenegriekzaden
- Zwangere vrouwen moeten vermijden om fenegriek in te nemen in grotere hoeveelheden dan de voorgeschreven hoeveelheid (ongeveer 1 theelepel gemalen zaden per dag), omdat het samentrekkingen van de baarmoeder kan veroorzaken.
- Sommige mensen zijn allergisch voor fenegriek en mensen met een allergie voor pinda's en/of kikkererwten kunnen een reactie op fenegriek hebben.
- Als u diabetes heeft, moet u, voordat u supplementen inneemt die de bloedsuikerspiegel veranderen, uw arts informeren zodat hij of zij, indien nodig, de dosering van conventionele hypoglykemiemedicijnen kan herzien. De bloedsuikerspiegel moet ook goed in de gaten worden gehouden tijdens dergelijke supplementen.
- Toxicologische testen uitgevoerd op dieren geven aan dat fenegriekzaden niet giftig zijn, maar langdurig uitwendig gebruik veroorzaakt soms allergische reacties. De consumptie van grote hoeveelheden fenegriekzaden kan, vanwege het hoge vezelgehalte, maag-darmproblemen veroorzaken, die meestal tijdelijk zijn. Boven de 4 gram per dag kan het lichaam reageren door zichzelf te sterk te reinigen, in welk geval de dosis moet worden verlaagd en daarna weer voorzichtig verhoogd.
Faq
Levering/retouren
De standaardlevering is via Colissimo met tracking en afgifte zonder handtekening. Als je de voorkeur geeft aan levering door Colissimo Extra met verplichte handtekening, worden extra kosten in rekening gebracht, dus neem contact met ons op voordat je voor deze methode kiest. Welke verzendmethode je ook kiest, we geven je zo snel mogelijk een link om je pakket online te volgen.
Pakketten worden over het algemeen binnen 48 uur na ontvangst van betaling verzonden.
Welke verzendmethode je ook kiest, we zullen je zo snel mogelijk een link sturen zodat je de levering van je pakket online kunt volgen.
Er zijn verschillende leveringsmethoden, klik hier lezen informatie over dit onderwerp.
Bestellen / betalen
Je kunt kiezen uit verschillende betaalmethoden die maximale veiligheid bieden.
Je kunt betalen :
- Met creditcard online
(beveiligde SSL-betaling; kaarten met de initialen Carte Bleue, Visa, Eurocard-Mastercard). U wordt gevraagd uw kaartnummer en de vervaldatum direct in te voeren in de daarvoor bestemde ruimte (invoer beveiligd door encryptie). De kaart wordt gedebiteerd op het moment dat de bestelling wordt geplaatst. - Via automatische inschrijving, waarbij alle bankkosten voor rekening van de aanvrager zijn.
- Chequesworden niet geaccepteerd omdat de incassokosten te hoog zijn. De bank brengt tussen de €13 en €15 in rekening. Elke ontvangen cheque wordt automatisch vernietigd. Je kunt het beste betalen met VISA of Mastercard, of via een bankoverschrijving, want daar zijn geen kosten aan verbonden. Betaling per kaart is onmiddellijk en je bestelling wordt binnen 24 uur verzonden (als alle producten op voorraad zijn). Bankoverschrijving duurt meestal 2 tot 3 dagen voor de overschrijving van bank naar bank.
Ja, onze verkoopafdeling is bereikbaar van maandag tot vrijdag tussen 8.15 en 17.15 uur. Onze teams helpen je graag bij het bestellen van je natuurlijke voedingssupplementen.
Frankrijk: +33 (0) 1 76 38 20 18
België: +32 (0) 10 23 33 50
Je hoeft geen account aan te maken om een bestelling te plaatsen op onze site.
Door te registreren kun je echter wel je bestelgeschiedenis raadplegen. Het bespaart je ook tijd bij toekomstige bestellingen (door je contactgegevens en/of betaalwijze op te slaan).
Met het loyaliteitsprogramma kunt u ook het volgende verzamelen beez. Raadpleeg deze pagina hier als je geïnteresseerd bent;
Zodra je bestelling is gevalideerd, ontvang je een bevestigingsmail met je factuur als bijlage. Je factuur is ook beschikbaar in je account in de sectie "Factuur".
Om je kortingscode te gebruiken, voeg je deze gewoon toe in het daarvoor bestemde veld op de pagina Winkelwagen of op de pagina Betalen.
Klanten hebben een periode van 14 werkdagen om ongeschikte producten op eigen kosten te retourneren. Deze periode gaat in op de dag dat de bestelling bij de klant is afgeleverd. Als deze periode afloopt op een zaterdag, zondag of feestdag, wordt deze verlengd tot de volgende werkdag.
Het product moet in zijn oorspronkelijke verpakking naar Santi-shop worden teruggestuurd en het product mag niet zijn ontzegeld of geopend, zodat de klant van het herroepingsrecht gebruik kan maken.
Het Product moet worden geretourneerd naar :
-
Santi-shop, 11 rue Paul Rischard 21, 5324 Contern, Luxemburg.
Dit herroepingsrecht wordt zonder boete uitgeoefend, met uitzondering van de kosten voor het terugzenden van de goederen.
Als het herroepingsrecht wordt uitgeoefend, kan de klant de terugbetaling van de betaalde bedragen vragen, op voorwaarde dat de producten op kosten van de klant worden teruggestuurd. Deze terugbetaling zal zo snel mogelijk gebeuren en uiterlijk 30 dagen na de uitoefening van dit recht.