Rode rijst komt uit een spontane kruising tussen cultuurrijst en een wilde rijst (niet moeraszizania (Zizania palustris) die al "wilde rijst" bekend is). Rode rijst dankt zijn kleur aan de kleigrond waarop hij groeit en heeft een subtiele smaak en een eigen textuur. Als volkoren rijst vereist deze rode rijst met lange dunne korrel een kooktijd van, naar smaak, ongeveer 30 tot 45 minuten.
Biologische volkoren rijst (ook bio bruine of zilvervlies rijst genoemd) is een goed verteerbaar en belangrijk voedingsmiddel voor onze gezondheid. Zijn korrel, gereinigd, ontschorst maar niet gepolijst, heeft al zijn vitaminen, mineralen, eiwitten, sporenelementen en vezels bewaard. Onderzoeken hebben zijn anti-kanker, anti-diabetisch en tegen hart-en vaatziekten beschermend potentiaal vastgesteld. Hij is interessant in het bijzonder voor diabetici en sporters want hij bevat oplosbare vezels die de stijging van de bloedsuikerspiegel vertragen door een slechts geleidelijk vrijgeven van de glucose. Zijn kookwater kan diarree tegenwerken en daar hij geen gluten bevat is hij ook een aangewezen graangewas voor mensen met coeliakie.
Latijnse naam
Oryza sativaIngrediënten
lange volkoren rode rijst (Oryza sativa)* * van gecontroleerd biologische teeltHerkomst
ThailandProductie
Preventieve maatregelen tegen allergenen bij het bedrijf MARKAL:
- Het werkschema voor de verpakking wordt bepaald in functie van de allergenen
- Volledige reiniging na elk product
- Extra reiniging op het einde van de werkposten door een gespecialiseerd bedrijf
Kenmerken
Voedingswaarde per 100 g
- energie: 1592 kJ / 376 kcal
- vetten: 3 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,86 g
- koolhydraten: 75 g waarvan suikers: 0,1 g
- vezels: 4,5 g
- eiwitten: 10 g
- zout: 0,18 g
Gebruiksaanwijzingen
Rode rijst is ideaal om veel recepten op te vrolijken: als garnituur, natuur of met saus, met groenten voorbereid, in salades, risotto en alle rijstgerechten die een vleugje kleur verdragen, om een soep te binden... Hij past heel goed in gerechten op basis van rijst en specerijenOngeveer 60 g rode rijst per persoon rekenen. Naar smaak kan een van de volgende basisrecepten worden aangepast:
1. Per kopje rijst 2 kopjes water met wat zout of bouillon naar smaak aan de kook brengen. Op de laagste stand op een vlamverdeler in ca. 30 à 40 minuten gaar laten worden.
2. De rijst ruim bedekken met koud water, aan de kook brengen en 45 minuten op matig vuur laten garen. 10 minuten in het kookvocht laten zwellen, afgieten en op smaak brengen.
Voorzorgsmaatregelen
- Beschut tegen licht, fris en droog bewaren in goed afgesloten verpakking.
- Allergenen die aanwezig kunnen zijn op de productielijn en een risico van kruisbesmetting betekenen: gluten, hazelnoten, sesam en soja.
Faq
Levering/retouren
De standaardlevering is via Colissimo met tracking en afgifte zonder handtekening. Als je de voorkeur geeft aan levering door Colissimo Extra met verplichte handtekening, worden extra kosten in rekening gebracht, dus neem contact met ons op voordat je voor deze methode kiest. Welke verzendmethode je ook kiest, we geven je zo snel mogelijk een link om je pakket online te volgen.
Pakketten worden over het algemeen binnen 48 uur na ontvangst van betaling verzonden.
Welke verzendmethode je ook kiest, we zullen je zo snel mogelijk een link sturen zodat je de levering van je pakket online kunt volgen.
Er zijn verschillende leveringsmethoden, klik hier lezen informatie over dit onderwerp.
Bestellen / betalen
Je kunt kiezen uit verschillende betaalmethoden die maximale veiligheid bieden.
Je kunt betalen :
- Met creditcard online
(beveiligde SSL-betaling; kaarten met de initialen Carte Bleue, Visa, Eurocard-Mastercard). U wordt gevraagd uw kaartnummer en de vervaldatum direct in te voeren in de daarvoor bestemde ruimte (invoer beveiligd door encryptie). De kaart wordt gedebiteerd op het moment dat de bestelling wordt geplaatst. - Via automatische inschrijving, waarbij alle bankkosten voor rekening van de aanvrager zijn.
- Chequesworden niet geaccepteerd omdat de incassokosten te hoog zijn. De bank brengt tussen de €13 en €15 in rekening. Elke ontvangen cheque wordt automatisch vernietigd. Je kunt het beste betalen met VISA of Mastercard, of via een bankoverschrijving, want daar zijn geen kosten aan verbonden. Betaling per kaart is onmiddellijk en je bestelling wordt binnen 24 uur verzonden (als alle producten op voorraad zijn). Bankoverschrijving duurt meestal 2 tot 3 dagen voor de overschrijving van bank naar bank.
Ja, onze verkoopafdeling is bereikbaar van maandag tot vrijdag tussen 8.15 en 17.15 uur. Onze teams helpen je graag bij het bestellen van je natuurlijke voedingssupplementen.
Frankrijk: +33 (0) 1 76 38 20 18
België: +32 (0) 10 23 33 50
Je hoeft geen account aan te maken om een bestelling te plaatsen op onze site.
Door te registreren kun je echter wel je bestelgeschiedenis raadplegen. Het bespaart je ook tijd bij toekomstige bestellingen (door je contactgegevens en/of betaalwijze op te slaan).
Met het loyaliteitsprogramma kunt u ook het volgende verzamelen beez. Raadpleeg deze pagina hier als je geïnteresseerd bent;
Zodra je bestelling is gevalideerd, ontvang je een bevestigingsmail met je factuur als bijlage. Je factuur is ook beschikbaar in je account in de sectie "Factuur".
Om je kortingscode te gebruiken, voeg je deze gewoon toe in het daarvoor bestemde veld op de pagina Winkelwagen of op de pagina Betalen.
Klanten hebben een periode van 14 werkdagen om ongeschikte producten op eigen kosten te retourneren. Deze periode gaat in op de dag dat de bestelling bij de klant is afgeleverd. Als deze periode afloopt op een zaterdag, zondag of feestdag, wordt deze verlengd tot de volgende werkdag.
Het product moet in zijn oorspronkelijke verpakking naar Santi-shop worden teruggestuurd en het product mag niet zijn ontzegeld of geopend, zodat de klant van het herroepingsrecht gebruik kan maken.
Het Product moet worden geretourneerd naar :
-
Santi-shop, 11 rue Paul Rischard 21, 5324 Contern, Luxemburg.
Dit herroepingsrecht wordt zonder boete uitgeoefend, met uitzondering van de kosten voor het terugzenden van de goederen.
Als het herroepingsrecht wordt uitgeoefend, kan de klant de terugbetaling van de betaalde bedragen vragen, op voorwaarde dat de producten op kosten van de klant worden teruggestuurd. Deze terugbetaling zal zo snel mogelijk gebeuren en uiterlijk 30 dagen na de uitoefening van dit recht.