Ein Frühstück zur Aktivierung unserer Vitalität

Unter der Woche, bei der Arbeit oder in der Schule, stehen die Vormittage oft unter Druck. In der Regel mit einem Wecker, der uns aus dem Schlaf reißt, und einer Hektik, die oft zu stressig ist.

Außerdem setzen sich nur wenige Familien morgens zusammen, um sich bei einem gesunden Frühstück zu amüsieren. Von da an ist das Ergebnis leider nur noch mittelmäßig: ein Kaffee, der zwischen zwei Telefonaten verschlungen wird, eine Schale Müsli, die kaum gekaut wird, um den Bus nicht zu verpassen, und Energie, die umsonst verschwendet wird.  Dieses Klischee ist zum Glück nicht in allen Familien anzutreffen. Dennoch leiden manche Menschen manchmal unter Desorganisation, die sich dann auf die Vitalität und die Stimmung des Tages auswirkt.


Les mensonges des petits-déjeuners des publicités

Die vielen Werbungen preisen die Vorteile eines "gesunden" Frühstücks vor dem Start in den Tag an. Diese ideale Mahlzeit besteht oft aus einer Scheibe Weißbrot mit Butter, Marmelade oder Aufstrich; dazu gibt es ein heißes Getränk, Orangensaft und manchmal eine Milch- oder Obstsorte. Leider ist diese Werbung irreführend, denn sie führt uns direkt zu Erschöpfung, Mangel an Vitalität und manchmal sogar zu Diabetes.

Alle Lebensmittel, die uns in den Medien oder auch in falscher Literatur empfohlen werden, sind Zuckerbomben, und das schon morgens auf nüchternen Magen. Beim Aufwachen kommt der Körper aus einem mehrstündigen Fasten, und durch die vielen Zucker - sehr oft raffiniert - werden große Ernährungsfehler gemacht.

Frühstück

Comment s’alimenter dès les premières heures de la journée ?

Wenn Sie aufwachen, sollten Sie sich als Erstes Zeit nehmen. Sind Sie in Eile? Stehen Sie 5, 10 oder sogar 15 Minuten früher auf und genießen Sie die Ruhe, die Sie umgibt. Wenn man unter Druck aufwacht, kann der Körper sehr schnell unter Stress geraten, was sich mit Sicherheit auf den ganzen Tag auswirkt.  Seien Sie sich bewusst, dass Sie die erste Person sind, die sich um sich selbst kümmern kann, also genießen Sie diese Momente und seien Sie ein Vorbild für Ihre Familie.

Trinken Sie dann ein oder zwei große Gläser Wasser bei Zimmertemperatur. Um das Verdauungssystem in Gang zu bringen, braucht der Körper nur belebtes Wasser. Kaffee auf leeren Magen zum Beispiel ist für Tausende von Menschen ein täglicher Fehler.

Sind Sie hungrig? Vergessen Sie die "Verpflichtungen", die Ihnen das Frühstück gleich nach dem Aufwachen vorschreiben, und hören Sie stattdessen auf Ihren Körper. Auf diese Weise lernen Sie, Ihren Organismus nicht zu überlasten und langsam in Richtung Genügsamkeit zu segeln. Ideal ist es, das Frühstück hinauszuzögern. Wenn Ihre Arbeit es zulässt, sollten Sie die erste Mahlzeit des Tages etwas später einnehmen. Auf diese Weise kann Ihr Körper sein nächtliches Fasten fortsetzen, was die beste Methode ist, um einen Tonus wiederzuerlangen, der manchmal durch die Diät verloren geht.

Frühstück


Mais que doit-on manger concrètement ?

Zum Frühstück essen Sie am besten ungesüßte Lebensmittel, also verbannen Sie Müsli, süße Aufstriche, Marmelade, Weißbrot sowie Fruchtsäfte aus Ihren Schränken.

Wählen Sie für die erste Mahlzeit des Tages einen Gemüsesaft (oder eine Mischung aus Obst und Gemüse). Bereiten Sie dann Eier, Lachs, Avocado oder eine Scheibe Schinken auf Vollkorntoast zu. Obst kann angeboten werden, aber da es viel Zucker enthält, ist es nicht jeden Tag zu empfehlen.

Was die Ernährung angeht, ist natürlich jeder Mensch einzigartig, denn jeder von uns hat einen Körper, der auf individuelle Weise funktioniert. Und das zum Glück. Daher ist diese Art von Mahlzeit für manche Menschen nicht geeignet. Sie können es vorziehen, eine Schüssel mit Haferflocken Sie können zum Beispiel einen Veggie-Milch-Snack, einen proteinreichen Chiasamenpudding oder Veggie-Pfannkuchen essen. Glutenfreie Mehle und ohne Zuckerzusatz usw...

Die Frucht des Erfolges ist die Fähigkeit, die Mahlzeiten abzuwechseln und dabei offen für Abwechslung zu sein.  Wenn Sie nach und nach die Menüs gefunden haben, die Ihren Ernährungsbedürfnissen entsprechen, müssen Sie sich keine Sorgen mehr über Müdigkeit oder Erschöpfung machen.

Vanessa Colant 28 Oktober, 2017
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