Artemesia annua

ZZZ Epinard feuille en poudre, en vrac - bio

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    Contenu: 330.0
    Unité: G

    Feuilles d'épinards séchées réduites en poudre pour agrémenter vos purées de légumes, soupes ou smoothies d'un doux vert et de nutriments intéressants: surtout protéines, fibres, minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, potassium, fer, cuivre, manganèse), vitamines (A, B9, B2, B6), flavonoïdes, chlorophylle, et anti-oxydants carotènes (excellents pour les artères et la peau) dont les feuilles d'épinard sont exceptionnellement riche.
    Les feuilles étant séchées à des températures douces cette poudre d'épinards a une jolie couleur vert pâle. Diluée pure dans de l'eau elle a une saveur légèrement amère qui ne rappelle guère celle des épinards frais (cuits ou crus) mais se marie très bien à diverses préparations.

    Malgré les soins apportés au cours des manipulations de ses produits, le producteur ne peut garantir l'absence totale de corps étrangers. Il recommande donc prudence et attention lors de leur utilisation.

    Acheté en gros (en vrac) et conditionné par &&&constant?STORE_NAME&&& en emballages de qualité alimentaire.



    Nom latin

    spinacia oleracea

    Origine

    Allemagne

    Caractéristiques

    Moyennes pour 100 g d’épinard non séché (valeurs non reliées au producteur):
    Eau : 92 g, calories : 30 kcal, protéines : 3 g, glucides : 3 g, lipides : 0,3 g, fibres : 2,5 g, potassium : 529 mg, magnésium : 58 mg, phosphore : 52 mg, calcium : 104 mg, fer : 2,7 mg, vitamines B1 : 0,1 mg, vitamine B2 : 0,2 mg, vitamine B6 : 0,2 mg, vitamine B3 (vitamine PP ou nicotinique, niacine) : 0,7 mg, vitamine B9 (vitamine M, acide folique, folates) : 192 µg, béta-carotènes : 4045 µg

    Conseils d'utilisation

    Exemple de boisson/potage santé : mélanger 3 cuillères de poudre d'épinards et 1 à 2 cuillères de poudre d'herbe d'orge dans de l'eau et agrémenter éventuellement d'herbes ou épices.

    Précautions d'emploi

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.