Artemesia annua

YYY Spiruline en poudre - bio

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    Unité: G

    Complément nutritionnel complet.
    La Spiruline est une algue bleue-verte d'eau douce. Elle se compose principalement de protéines végétales (60%), est très riche en vitamines (A, B, E), en minéraux (fer, calcium, magnésium, zinc, potassium, manganèse) et en acides gras insaturés. Tout ceci en fait un excellent complément nutritionnel utile pour les sportifs et convalescents. Elle pourrait aider à résoudre bien des problèmes de malnutrition dans le monde.



    Ingrédients

    Spiruline* (Spirulina platensis) en poudre * ingrédient issus de l'agriculture biologique contrôlée

    Production

    Les algues étant connues pour leur capacité à assimiler des substances polluantes il est d'autant plus important de choisir un produit issu de la culture biologique certifiée.



    Caractéristiques

    par 100 g

    • énergie : 1500 kJ / 350 kcal
    • protides : 56,7 g
    • glucides : 20,0 g
    • lipides : 5,0 g


    Propriétés

    La spiruline, très riche en nutriments précieux, est en quelque sorte un "super-aliment". Elle contient notamment de 50% à 70% de protéines de qualité (tant pour sa composition que pour sa digestibilité) et des quantités appréciables de caroténoïdes (bêta-carotène, cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine...), de fer, d'acide gamma-linolénique (acide gras insaturé de la famille des oméga-6), de phycocyanine (auquel on attribue une activité antioxydante importante).
    La spiruline contient également de la chlorophylle, des vitamines et de petites quantités de plusieurs minéraux. Elle est peu calorique et semble immuno-modulatrice.



    Indications traditionnelles

    Plusieurs études attribuent à la spiruline une contribution plus ou moins importante dans les traitements de leucoplasie, d'hyperlipidémie, de cholestérol, de contrôle de glycémie chez les personnes diabétiques, ou de lutte contre certains pathogènes (des virus comme le VIH ou les micro-organismes responsables de la pneumonie) ou contre des substances toxiques comme l’arsenic, des agents de chimiothérapie ou de radiothérapie anticancéreuse.
    Actuellement si rien ne permet de tirer des conclusions vraiment claires sur l’efficacité clinique de la spiruline chez les humains, elle semble un apport précieux pour convalescents, sportifs, malnutris, végétariens/végétaliens... Ses effets bénéfiques ont été rapportés lors de traitements de patients souffrant d’anémie, de diabète, de haute tension, de maladie du foie, de problèmes aux yeux ainsi que pour bien d’autres maladies affaiblissantes.



    Précautions d'emploi

    • Conserver au sec à température ambiante.
    • Tenir hors de portée des jeunes enfants.
    • Aucune contre-indication aux doses recommandées mais certains conseillent la prudence chez les femmes enceintes ou qui allaitent à cause de l'absence de données à ce sujet. Évidemment les personnes souffrant de phénylcétonurie doivent éviter la spiruline, car comme tout aliment contenant des protéines, elle est source de phénylalanine.