Extrait de Levure de Riz Rouge (600 mg)

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    Référence interne: GH010
    Contenu: 10000.0
    Unité: CAPSULE

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    L'extrait de levure de riz rouge contient des monacolines qui ont une structure chimique ressemblant fort à celle des statines (médicaments hypocholestérolémiants), inhibiteurs enzymatiques de la biosynthèse du cholestérol. On y retrouve d'ailleurs de la monacoline K l'équivalent naturel de la lovastatine (statine couramment prescrite, à effets secondaires musculaires reconnus), mais en très petite quantité ce qui fait penser que l'action anti-cholestérol de l'extrait serait du à d'autres substances que la monacoline K seule et ce qui explique le fait que des patients ayant souffert d'effets secondaires en prenant de la lovastatine n'en ont pas eu avec l'extrait de levure de riz rouge.
    En Asie, la levure de riz rouge est depuis des siècles avant tout un produit alimentaire : séchée et réduite en poudre, elle est utilisée comme colorant ou comme rehausseur de goût dans diverses préparations alimentaires. Mais déjà en 800 ans avant JC, cette levure y était réputée pour faciliter la circulation du sang.



    Nom latin

    Monascus purpureus

    Ingrédients

    Par gélule: - levure de riz rouge (ou levure de riz rouge fermentée) : 600 mg (concentration de monacoline K à 1,6% minimum) - gélule (gélatine et glycérine d'origine marine) : 90 mg - Citrinin: 0.05ppm max.

    Production

    La levure (de riz) rouge est une spécialité d'origine asiatique obtenue par la fermentation d'un champignon microscopique cultivé sur du riz (blanc). Ce micro-organisme, le champignon Monascus purpureus, produit un pigment rouge caractéristique d'où le nom de levure de riz rouge. GPH diffusion a donné à sa levure de riz rouge le nom commercial "Extrait de levure de riz rouge" mais il contient donc le résultat complet de la fermentation du champignon.
    Un temps de fermentation plus long permet d'obtenir une concentration en monacoline K plus haute, le taux de 1,6% étant vérifié par analyse. Le produit final est également analysé pour vérifier l'absence de micro-toxines.

    Indications traditionnelles

    Hypercholestérolémie

    Conseils d'utilisation

    - 1 gélules par jour avec un grand verre d'eau au cours des repas et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

    Précautions d'emploi

    - Demander conseil à son médecin en cas de traitement de maladie cardiovasculaire.
    - Déconseillé en période de grossesse et d'allaitement.
    - Déconseillé aux moins de 18 ans.
    - Déconseillé en cas de maladie hépatique ou rénale.
    - Déconseillé en cas d'hypersensibilité aux statines.
    xxx

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