Flores Farm

Noix de Para - bio

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    Unité: G

    Délicieuses noix de Para de qualité crue. Les noix de Para sont plus grandes que les autres noix, ont une texture plutôt croquante, un goût rappelant la noisette et les noix de macadamia, et de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Elles peuvent être consommées natures ou incorporées dans des recettes aussi bien salées que sucrées, mais devraient toujours être consommées avec modération (richesse en calories et sélénium).
    Diverses études épidémiologiques et cliniques ont conclu qu' une consommation régulière (environ 30g par semaine) de fruits à écale et oléagineux a un effet hypocholestérolémiant, diminue le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2, de calculs biliaires chez l’homme, d’ablation de la vésicule biliaire et de cancer du côlon chez la femme. Les noix de Para en particulier sont très riches en minéraux et vitamines dont le sélénium (e.a.élimination des toxines, anti-vieillissement) et le magnésium, bénéfiques pour de nombreuses fonctions de l'organisme et le système immunitaire.
    Les noix de Para sont également appelées noix d’Amazonie ou noix du Brésil. Elles poussent exclusivement à l'état sauvage dans les forêts tropicales mais sont appréciées dans le monde entier pour leur saveur et leurs intéressants apports nutritionnels.



    Ingrédients

    noix du Brésil* * ingrédient sauvage de qualité biologique contrôlée

    Origine

    Pérou

    Production

    Produit de qualité crue. Les aliments de "qualité crue" sont traités au maximum à 45°C parce que les enzymes et des nutriments santé (e.a. une grande partie des vitamines) sont détruits au-delà de cette température.

    Les noix du Brésil Flores Farm sont décortiquées à la main et séchées en douceur afin de conserver leurs précieuses substances et leur délicieuse saveur naturelle. Elles sont ensuite emballées sous atmosphère protectrice.
    Flores Farm se fournit directement chez les producteurs et paye des prix équitables. Flores Farm promeut et initie également des projets permettant une plus grande indépendance des cultivateurs.



    Caractéristiques

    valeurs nutritionnelles par 100 g

    • énergie : 687 kJ / 2876 kcal
    • graisses : 66 g dont acides gras saturés : 15,1 g
    • glucides : 4,1 g dont sucres : 2,4 g
    • protéines : 14 g
    • sel moins de 0,1 g


    Conseils d'utilisation

    • Vous pouvez les consommer telles quelles, ou avec une salade, du pain, des biscuits, des mueslis.


    Précautions d'emploi

    À conserver à l'abri de la lumière, au frais et au sec
    Peut contenir des traces de cacahuètes ou d'autres noix.