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Flocons de riz - bio

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    Contenu: 3.0
    Unité: KG

    Ces flocons de riz complet natures ayant été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson par exemple dans du lait chaud ou froid au petit déjeuner. Mais ces flocons peuvent aussi se consommer en galettes (en mélange avec des œufs, des légumes coupés et des épices et le tout cuit dans une poêle antiadhésive) ou incorporés dans les préparations de pains ou encore en ingrédient principal de biscuits, macarons...
    L’avantage des flocons par rapport aux grains de riz est que notre corps peut plus facilement absorber les nutriments et que pour la cuisson ceux-ci ne nécessitent que très peu de temps (faire frémir n’est même pas nécessaire). Les flocons de riz sont les plus légers des flocons, ils s’imbibent rapidement, épaississent les soupes et crèmes, peuvent être rajoutés dans les purées, utilisés pour faire de la crème de riz.



    Ingrédients

    riz complet* * ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée Traces possibles de gluten, fruits à coque, sésame et soja.

    Origine

    Italie

    Caractéristiques

    par 100 g
    - énergie : 1497 kJ / 353 kcal
    - protides : 8 g
    - glucides : 73,2 g
    - lipides : 2,7 g
    - fibres : 2,1 g

    Précautions d'emploi

    Conserver à l'abri de la lumière, au frais et au sec dans un emballage bien fermé.
    Traces possibles d'amandes, de gluten, noisettes, sésame et soja.