Markal

Flocons de quinoa 3kg - bio

33,20 € 33.2 EUR 33,20 €

33,20 €

    Cette combinaison n'existe pas.


    Gagnez 332 beez en achetant ce produit

    Contenu: 3.0
    Unité: KG

    Ces flocons de quinoa natures ayant été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson, grillés (environ comme Pétales de quinoa - bio ) ou non, par exemple dans du lait chaud ou froid au petit déjeuner. Mais ces flocons peuvent aussi se consommer en galettes (en mélange avec des œufs, des légumes coupés et des épices et le tout cuit dans une poêle antiadhésive) ou incorporés dans les préparations de pains ou encore en ingrédient principal de biscuits, macarons...
    L’avantage des flocons par rapport aux YYY Quinoa blanche "real", vrac - bio est que notre corps peut mieux absorber les nutriments et que pour la cuisson ceux-ci ne nécessitent que très peu de temps (faire frémir n’est même pas nécessaire). Les flocons de quinoa s’imbibent rapidement, épaississent les soupes et crèmes, peuvent être rajoutés dans les purées, utilisés pour faire de la crème de quinoa.

    Nom latin

    Chenopodium quinoa

    Ingrédients

    quinoa complet* * ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée

    Origine

    Bolivie ou Pérou

    Caractéristiques

    par 100 g
    - énergie : 1464-1504 kJ / 330-379 kcal
    - protides : 9.9-11.9 g
    - glucides assimilables 59-62 g, Sucres totaux 2.9-3.3 g
    - lipides :0.24-1.24 g
    - fibres : 8.3-9.3 g
    - sodium : 9-11 mg
    - sel : 0,008-0,010 g
    - fer 3.3-4.3 mg

    Précautions d'emploi

    Traces possibles de gluten, fruits à coque, sésame, moutarde, lupin et soja.