Markal

Coquillettes complètes - bio

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    Contenu: 500.0
    Unité: G

    Ces délicieuses coquillettes complètes sont produites en Sicile, île réputée pour la qualité de ses blés durs. Les pâtes Markal sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température, afin de conserver tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles de ce produit traditionnel. Cela confère à ces pâtes complètes bio un goût inimitable, dans la tradition des pâtes de qualité.



    Ingrédients

    coquillettes obtenues à partir de semoule complète de blé dur (Triticum durum)* et eau * ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée

    Origine

    Italie

    Production

    Mélange de semoule de blé et d’eau, extrusion à travers des matrices, séchage (55°C entre 12 et 24 heures), conditionnement.

    Caractéristiques

    valeurs nutritionnelles par 100 g

    • énergie : 1456 kJ / 344 kcal
    • graisses : 2,7 g dont acides gras saturés : 0,6 g
    • glucides : 64 g dont sucres : 5 g
    • fibres alimentaires : 8 g
    • protéines : 12 g
    • sel : 0 g


    Conseils d'utilisation

    Cuisson de base : portez à ébullition une large quantité d'eau légèrement salée. Ajouter quelques gouttes d'huile d'olive vierge et ensuite la quantité de pâtes désirée. Laissez cuire entre 11 et 13 minutes. Egouttez, ajoutez huile d'olive, herbes uo sauce selon votre goût.

    Précautions d'emploi

    Conserver au frais et au sec et à l'abri de la lumière.