Le boulgour bio Davert est un froment concassé précuit. En Turquie, le boulgour est une céréale très populaire. Le boulgour cuit s'utilise avec succès comme accompagnement, il peut remplacer le riz dans un repas chaud et refroidi, permet de réaliser de succulentes salades. Le boulgour convient également pour l'élaboration de soufflés, soupes ou entremets sucrés.

Ingrédients

blé dur* * ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée

Origine

Turquie

Production

Les produits Davert de culture biologique contrôlée ont également le label de qualité Davert et quittent toujours l'entreprise dans l'état de fraîcheur et de qualité le meilleur. Car pour Davert des produits de qualité supérieure sont la base d'une alimentation vraiment saine.

Caractéristiques

par 100 g
- énergie : 1441 kJ / 344 kcal
- protides : 14,4 g
- glucides : 66,4 g
- lipides : 1,8 g
- fibres : g
- sodium : mg

Conseils d'utilisation

Cuisson de base : portez à ébullition 1/2 tasse de boulgour lavé avec 1 tasse d'eau légèrement salée. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes à 15 minutes.

Précautions d'emploi

- conserver au frais et au sec dans un emballage bien fermé - peut contenir des traces de noix et sésame.