Davert

Blé tendre - bio

1,80 € 1.8 EUR 1,80 €

1,80 €

    Cette combinaison n'existe pas.


    Gagnez 18 beez en achetant ce produit

    Contenu: 1.0
    Unité: KG

    Le froment, aussi dénommé blé tendre, est une des céréales les plus consommées au monde. Grâce à sa forte teneur en fibres, le froment complet favorise la régularité du transit intestinal.

    De façon générale, une alimentation riche en fibres peut contribuer à la prévention des maladies cardiovasculaires, au contrôle du diabète de type 2 et serait associée à un plus faible risque de cancer du côlon. Finalement, un apport élevé en fibres apporterait une plus grande sensation de satiété.

    Etant donné qu'il contient du gluten comme le seigle, le froment, et tous les produits qui en sont issus, est déconseillé aux personnes atteintes de la maladie coeliaque.



    Ingrédients

    blé* * ingrédients issus de l'agriculture biodynamique contrôlée

    Origine

    Allemagne

    Production

    Les producteurs de blé Davert sont membres des associations agricoles allemandes Bioland, Naturland ou Gäa et suivent leurs exigences de qualité. Le blé déjà nettoyé et pelé par le producteur est à nouveau nettoyé puis emballé dans le moulin de Davert.
    Les produits Davert de culture biologique contrôlée ont également le label de qualité Davert et quittent toujours l'entreprise dans l'état de fraîcheur et de qualité le meilleur. Car pour Davert des produits de qualité supérieure sont la base d'une alimentation vraiment saine.

    Caractéristiques

    par 100 g
    - énergie : 1298 kJ / 306 kcal
    - protides : 10.0 g
    - glucides : 62.0 g
    - lipides : 2.0 g
    - fibres : 11,0 g

    Propriétés

    Le froment complet vous apportera phosphore, magnésium, fer, zinc, manganèse, cuivre, sélénium, vitamines B et E.

    Conseils d'utilisation

    Faire germer ou cuire les grains de seigle ou les moudre pour faire pain, galette, crêpes….
    Pour la cuisson des grains de blé les mettre à tremper dans une quantité double d'eau pendant environ 10 heures puis amener le tout à ébullition et laisser gonfler pendant environ 45 minutes.

    Précautions d'emploi

    Conserver au frais et au sec dans un emballage bien fermé.
    Contient du gluten et peut contenir des traces de sésame ou de noix.