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Amandes bio

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    Contenu: 150.0
    Unité: G

    Ces amandes décortiquées sont le fruit de l'amandier. L'amande possède une valeur nutritive très élevée et comme tous les oléagineux contient d'importants et nombreux vitamines et minéraux dont principalement le magnésium qui lui donne l'essentiel de ses vertus curatives.

    L'amande peut se manger seule comme snack ou accompagner des salades par exemple en la cassant en petits morceaux ou en la râpant. Elle peut également être utilisée pour faire de la pâte d'amande, du nougat, du massepain ou du lait d'amandes. Ce dernier est très digeste et peut servir de substitut au lait de vache. L' amande douce sert enfin aussi à faire de l'huile d'amande.



    Ingrédients

    Amandes* * ingrédient issus de l'agriculture biologique contrôlée

    Origine

    Espagne

    Production

    - biologique
    - sans aucun traitement au sulfate ni au bromure de méthyle

    Caractéristiques

    par 100g
    - énergie : 2443 kJ / 582 kcal
    - protides : 19,0 g
    - glucides : 5,0 g
    - lipides : 55,0 g

    Précautions d'emploi

    Conserver au frais et au sec.