Santi-Shop
fruitlavandeplage
 /  / 
A A A

MarkalVolkoren Couscous - bio



  Volkoren Couscous - bio tijdelijk niet voorhanden. Voor meer info, Santi-shop contacteren.  
Markal Volkoren Couscous - bio
 5 kg - 15,73 €
3,15 €/kg

Deze couscous is een specialiteit vervaardigd met harde tarwe die nagenoeg alle bestanddelen van de tarwekorrel bevat en gemakkelijk en snel kan voorbereidt worden.
Meer algemeen wordt couscous vervaardigd door het samenbinden van griesmeel van harde tarwe, gerst of gierst, waarbij de bekomen korrels van verscheidene grootte kunnen zijn (fijne, gemiddelde of grove couscous).

Couscous is in Noord Afrika een zeer populaire graansoort en is zelfs de naam van een traditioneel gerecht. Het kan opgediend worden met groenten, tomatensaus, mag bij warme maaltijden rijst vervangen en past even goed bij vlees of gevogelte als bij vis. Gekookte couscous is heerlijk met ragoutsausen en bij ovenschotels. Afgekoeld is couscous lekker in salades.
AB biologische landbouw  rechthoekig logo Biologische Logo Europa
Meer infoOnderstaande informatie verbergen

Ingrediënten

volkoren griesmeel van harde tarwe*
* afkomstig uit de biologische landbouw

Kenmerken

Voedingswaarde per 100 g

  • energie: 1454 kJ / 344 kcal
  • vetten: 2,2 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g
  • koolhydraten: 64 g waarvan suikers: 1,7 g
  • vezels: 8,9 g
  • eiwitten: 13,0 g
  • zout: sporen

Gebruiksaanwijzingen

  • Basisbereiding: per persoon 1/2 kopje couscous en 1 kop water met zout naar smaak aan de kook brengen. Doe de deksel op de pan en laat de couscous het water absorberen totdat een droge, rulle couscous ontstaat. Als na enkele minuten de couscous nog te droog of nog niet gaar is, nog een klein beetje kokend water toevoegen. Zorg ervoor dat de couscous niet te nat wordt.
    Voeg enkele rozijnen in het kopje zoutwater en een scheutje olijfolie na het koken en uw kinderen vinden deze couscousbereiding alvast heerlijk!
  • >
  • Varianten:
    1. een volume gries in een kom met hetzelfde volume kokend water overgieten, afdekken, 5 minuten laten verdikken ​​en dan de korrels met een vork loswerken
    2. een volume gries met hetzelfde volume koud water impregneren en in de top van een couscoussier opwarmen.

Voorzorgsmaatregelen

    >
  • Fris, droog en goed afgesloten bewaren.
  • Bevat gluten. Zou door productieomstandigheden sporen van noten, mosterd, soja en sesam kunnen vertonen.

Barcode: 3329486411054

Santi-shop code: MK047

Materialenrecycling: