Santi-Shop
fruitlavandeplage
 /  / 
A A A

MarkalMaïsgriesmeel (polenta) - bio

Markal Maïsgriesmeel (polenta) - bio
500 g
Markal maïsgriesmeel wordt vervaardigd door het malen tot gries van gedroogde maïskorrels tot gries. In de Italiaanse keuken wordt maïsgriesmeel gebruikt voor het maken van polenta, een soort pap die zeer smakelijk is als bijgerecht bij vis of groenten of als hoofdgerecht met champignons, knoflook en kaas. Het kan ook dienen als dessert met roomkaas of fruit.
AB biologische landbouw  rechthoekig logo Biologische Logo Europa

Dit product is niet meer beschikbaar. Hieronder een link naar de categorie waartoe het behoort:

VOEDING / Graanproducten (Pseudo-) / Meel

Meer infoOnderstaande informatie verbergen

Ingrediënten

Maïs*
* ingrediënten van gecontroleerd biologische teelt

Herkomst: Italië

Productie

biologisch

Kenmerken

Voedingswaarde per 100 g
- energie: 1 442 kJ / 345 kcal
- eiwitten: 8,5 g
- koolhydraten: 74 g
- vetten: 1,7 g
- voedingsvezels: 4,5 g

Gebruiksaanwijzingen

Basisbereiding: 1 volume maïsgriesmeel in 3 tot 4 maal hetzelfde volume warm water en al roerend aan de kook brengen. Eventueel wat zout toevoegen en/of een nootje boter en gedurende 30 minuten gaar laten worden op de laagste stand van het vuur, op een vlamverdeler. Men kan ook het mengsel water/maïs, zodra het wat dikker wordt, in een matig warme oven laten gaar worden.
Het gedeeltelijk vervangen van water door melk geeft een lekkere licht cremige smaak. Ook het vervangen van water door een groentebouillon kan heerlijk afwisseling brengen.

Voorzorgsmaatregelen

- Fris (temperatuur lager dan 20 ° C), tegen licht beschermd,droog en goed afgesloten bewaren.
- Mogelijke sporen van gluten, sesam, soja, mosterd, noten en lupine.

Barcode: 3329486311200

Santi-shop code: MK005

Materialenrecycling: