De gebruikelijke slogan is dat we, om de gezondheid te bevorderen, ten minste vijf stuks fruit en groenten per dag moeten eten. Dit is een logische vraag, aangezien deze voedingsmiddelen veel vezels, vitaminen en mineralen bevatten. Er zijn veel redenen om elke dag fruit te eten, maar vooral groenten. De groentensector wordt momenteel getroffen door de verkoop.
Les raisons de consommer des légumes chaque jour
De gezondheidsvoordelen van verse groenten zijn talrijk, vandaar de redenen om ze elke dag te eten. Groenten zijn namelijk in de eerste plaats een caloriearme voedingsgroep. Ze zijn bijzonder rijk aan voedingsstoffen en hebben een lage energiedichtheid. Een andere goede reden om groenten te eten is dat ze rijk zijn aan zowel vitaminen als mineralen. Van de vitamines waar we het over hebben, zijn het vooral de wateroplosbare, zoals vitamine C, provitamine A of de vitamines van de B-groep. Behalve vitaminen zijn groenten ook rijk aan kalium en calcium bij producten als kool, magnesium, ijzer, zwavel of koper bij bladgroenten. Een punt dat mensen over het algemeen over het hoofd zien, is dat groenten bijdragen tot de hydratatie van het lichaam. In feite hebben groenten een hoog watergehalte, zoals komkommerof radijs. En vanuit gezondheidsoogpunt zijn groenten natuurlijk zeer bevorderlijk voor de spijsvertering. Ze voorkomen constipatie en dragen bij tot het behoud van een uitstekend spijsverteringsstelsel. darmtransit.
Les légumes et la distribution automatique
Als we het over verkoopautomaten hebben, denken we meestal het eerst aan lekkernijen en snacks. Momenteel is dit niet langer de trend. De gezondheidsvoordelen van verse groenten zijn het nieuwe modewoord van het moment. Een terugkeer naar gezonde voeding en een gezondere levensstijl is wat de wereld bepleit. Het is dus niet meer dan normaal dat de opkomst van een groente automaat. Hoewel dit gloednieuwe concept een aanzienlijke uitdaging inhoudt. Dat van bederf van fruit en groenten die kunnen bederven naarmate de producten in de rekken blijven in tegenstelling tot snoepgoed. Het gaat erom de invloed van de tijd op de kwaliteit van de producten te verminderen.
L’objectif de la distribution automatique des fruits et légumes
Het hoofddoel van de verkoop van levensmiddelen is de klanten verse producten aan te bieden. Dit is per slot van rekening een veelbelovende markt. De kwestie van het vervoer is echter van essentieel belang voor de producenten. De huidige trend is om de machine dicht bij het landbouwbedrijf te plaatsen of om een beroep te doen op een efficiënte en kosteneffectieve logistieke dienst. Deze nieuwe generatie machines maakt het mogelijk groenten en fruit te kopen zonder tussenkomst van een verkoper. Het proces is hetzelfde als bij een snoepmachine. Je selecteert de levensmiddelen uit de groente- en fruitrekken, veegt de munten die overeenkomen met de waarde van de groenten en het fruit en je bent klaar.