10 voedingsmiddelen voor het vasthouden van water

Vaker onaangenaam dan ernstig, waterretentie treft veel mensen en vooral vrouwen. Naast een paar kleine tips om het vasthouden van water en de daarmee gepaard gaande zwellingen tegen te gaan, ontdek je in dit artikel op welke voedingsmiddelen je je moet concentreren als je last hebt van het vasthouden van water. 


Waterretentie, wat betekent het en hoe herken je het? 

Voel je je opgeblazen? Hebt u de neiging om zware benen, "mollige" vingers en voeten te hebben, vooral wanneer u wakker wordt of aan het eind van de dag en bij warm weer? 

Het kan zijn dat je water vasthoudt. 

Wanneer uw lichaam normaal functioneert, wordt overtollig water op natuurlijke wijze afgevoerd en geëlimineerd via urine, zweet en ademhaling. Maar in sommige gevallen verloopt deze eliminatie moeizaam en hoopt het teveel aan water zich op in deweefsels, wat zwelling, een zwaar gevoel en in sommige gevallen zelfs oedeem veroorzaakt. 

Deze retentie kan het gevolg zijn van warmte, hormonale veranderingen, het innemen van bepaalde medicijnen zoals corticosteroïden, ziekten zoals hoge bloeddruk, hart- of nierfalen, of zelfs een onevenwichtige voeding

In veel gevallen is waterretentie niet ernstig, maar het is heel vaak onaangenaam en men wil er vanaf komen of in ieder geval de ongewenste effecten ervan beperken. 


Hoe het vasthouden van water tegen te gaan? 

Het eerste wat u moet doen als u water vasthoudt, is uw dagelijkse waterinname verhogen. Hoewel dit niet logisch lijkt, moet het lichaam met een teveel aan water van voldoende water worden voorzien om het water dat in de weefsels aanwezig is, te elimineren. Vergeet dus die slechte reflex om niet meer te drinken en te denken dat je al genoeg water in je lichaam hebt om niet meer te drinken. Je zal de situatie alleen maar erger maken. 

Denk er ook aan om meer te bewegen en geen strakke kleren te dragen. Maar het belangrijkste is om je eetgewoonten te veranderen!


Verander eetgewoonten

Om te beginnen beperkt zoutrijke voedingsmiddelen, want die houden water vast in de weefsels. Kijk uit voor verborgen zout (vooral in industriële producten). Voeg geen zout toe aan uw bereidingen en vervang het door aromatische kruiden. 

Beperk ook suiker en vet en geef de voorkeur aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, vitaminen en mineralen. 

Kalium is bijzonder interessant omdat het een goede wateruitwisseling tussen cellen, organen, ... mogelijk maakt. Het voorkomt ookzwellingen die verband houden met het vasthouden van water en zorgt voor een goede werking van de nieren, nuttige organen om overtollig water af te voeren. 

Overweeg ook om uw eiwitinname te verhogen, omdat deze het water uit de weefsels spoelen. Concentreer u op wit vlees, vis en plantaardige eiwitten. 


Top 10 voedingsmiddelen om het vasthouden van water te voorkomen

  1. Asparagus

De asparagus is rijk aan fructosan en asparagine en heeft een aanzienlijk diuretisch vermogen. De vezels zorgen voor een goede transit en de aanwezigheid van kalium helpt om de afvoer van overtollig water te stimuleren en leeg te laten lopen. 

        2.  Ananas

Een anti-oedeem voedingsmiddel bij uitstek, pineappel is rijk aan kalium en vezels, waardoor het diuretische eigenschappen heeft en een normale transit bevordert. 

        3.  Venkel

Venkel heeft diuretische eigenschappen, wat betekent dat het helpt om overtollig water uit de weefsels af te voeren. 

        4.  Fig

De vijg is vochtafdrijvend dankzij het kaliumgehalte en laxerend dankzij de aanwezigheid van vezels. Wees dus voorzichtig dat je het niet te veel consumeert. 

        5.  Artisjok

Rijk aan inuline, een suiker die de afvoer van water bevordert, worden artisjokken vaak aanbevolen in gevallen van hoge waterretentie. Om de effecten te optimaliseren, wordt zelfs aanbevolen het in de vorm van een voedingssupplement te consumeren (geconcentreerder dan in verse artisjok). Artisjok bevat ook kalium en vezels. 

        6.  Knoflook, ui en sjalot.

Garlic, onion en shallot, bevatten zwavelverbindingen, waardoor ze ontgiftende eigenschappen hebben. Zij helpen dus het overtollige water in de weefsels af te voeren en te elimineren. 

        7.  Komkommer

Komkommer, een groente die rijk is aan water en kalium, is de groente die je in je zomersalades moet doen omwaterretentie te voorkomen. 

        8.  Druiven

Grapes zijn een drainerende vrucht dankzij hun hoge water- en kaliumgehalte. Net als ananas helpt het om oedeem te voorkomen. 

        9.  Meloen en watermeloen.

Meloen en watermeloen zijn twee zomervruchten die rijk zijn aan water. Dit, samen met de aanwezigheid van kalium, maakt ze tot nuttige vruchten om water af te voeren. 

        10.  Zeewier

De zeewier Zijn zeer rijk aan kalium en daarom te verkiezen in geval van waterretentie. Aarzel niet om ze aan uw salades toe te voegen. 

Sommige planten hebben ook drainerende deugden. Dit is het geval met paardenbloem, brandnetel, moerasspirea en zwarte bes. Je kunt er infusies of gearomatiseerde waters van maken. Niet alleen zult u de voordelen ervan genieten, maar het zal u ook helpen uw waterinname te verhogen, wat wordt aanbevolen in geval van het vasthouden van water. 

Zoals u wellicht hebt opgemerkt, is de aanwezigheid van kalium een troef bij het voorkomen of bestrijden van het vasthouden van water. Zorg voor een evenwichtige natrium-kaliumbalans in uw voeding door uw natriuminname te beperken ten gunste van kaliumrijke voedingsmiddelen.

Denk er nogmaals aan dat het belangrijkste is een evenwichtige voeding te hebben, rijk aan fruit en groenten, en goed gehydrateerd te blijven, vooral bij warm weer. 

Sarah Garny 15 juli, 2019
Partager ce poste
Archief
Gotu kola : de voordelen van het tijgerkruid