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Flores FarmBaies de goji - bio

Flores Farm Baies de goji - bio
250 g

Les baies de goji, ici de qualité crue, sont consommées depuis plus de 1000 ans en Asie et fort prisées en médecine traditionnelle chinoise et Tibétaine où elles sont réputées entre autre protéger le foie, les reins, les yeux, stimuler le système immunitaire, traiter troubles respiratoires et infertilité masculine, ralentir le vieillissement neurologique et combattre fatigue et faiblesse. Leur goût suret-fruité agrémente d'une note fruitée légèrement âpre mueslis, smoothies, salades et autres préparations santé.
De nos jours, les baies de goji sont également jugées très intéressante en Occident en raison de leur teneur en antioxydants. De plus des recherches récentes ont notamment identifié quatre polysaccharides spécifiques qui, d'après des essais in vitro et sur des animaux, auraient non seulement des propriétés antioxydantes, mais aussi immunostimulantes, antidiabétiques, antihypertensives, anti-infertilité et hypolipidémiantes. Malheureusement les données sont encore insuffisantes pour suggérer un dosage thérapeutique.
Les aliments de "qualité crue" sont traités au maximum à 42°C parce que les enzymes et des nutriments santé (e.a. une grande partie des vitamines) sont détruits au-delà de cette température.
Autres dénominations: goji ou lyciet de Chine, lyciet commun, lyciet de barbarie.

Bio Europe Vegan

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ALIMENTATION / Douceurs / Fruits secs

Plus d'infoCacher

Nom latin: Lycium barbarum, Lycium chinense, Lycium halimifolium

Ingrédients

baies de goji*
* ingrédients issus de l'agriculture biologique certifiée

Origine: Chine

Caractéristiques

Valeurs nutritionnelles par 100 g

  • énergie : 1446 kJ / 343 kcal
  • graisses : 3,5 g dont acides gras saturés : 0,4 g
  • glucides : 59,8 g dont sucres : 52,2 g
  • fibres alimentaires : 12,6 g
  • protéines : 11,7 g
  • sel : 530 mg

Précautions d'emploi

- Conserver à l'abri de la lumière, au frais et au sec dans un emballage bien fermé.
- Malgré les soins apportés à la transformation des traces de cacahuètes et autres noix peuvent êtres présents.
- Aucun effet indésirable n'est connu mais certaines personnes peuvent souffrir d’allergie ou d’intolérance au goji (notons que le goji appartient à la famille des solanacées (comme par exemple les tomates, pomme de terres, poivrons, piments, aubergines).
- Les données pour établir l’innocuité du goji durant la grossesse et l’allaitement sont insuffisantes mais le goji pourrait stimuler l’utérus et sa consommation serait donc à limiter durant la grossesse.

Code à barres: 4260106873700

Code Santi-shop: FF008

Recyclage des matériaux :

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