Santi-Shop
fruitlavandeplage
 /  / 
A A A

MarkalMélasse noire de sucre de canne - bio

Markal Mélasse noire de sucre de canne - bio
430 g

La mélasse noire de sucre de canne est un sirop très foncé, épais et non cristallisable issu de la transformation de la canne à sucre en sucre qui constitue une très bonne alternative au sucre, car elle contient plus d’éléments nutritifs, même comparée au sucre de canne complet non raffiné ou au sucre de canne mascobado, est notamment riche en minéraux et oligo-éléments. En plus la mélasse noire de sucre de canne est moins calorique que le saccharose, moins sucrée aussi mais de saveur plus prononcée.
La mélasse de sucre de canne noire fournit un apport élevé en potassium, magnésium, calcium (plus que la mélasse de ce betterave), sodium et soufre et contient aussi des quantités importantes d’oligo-éléments (cuivre, zinc, fer, manganèse).
La mélasse noire de sucre de canne est un édulcorant complet et non raffiné qui peut remplacer sucre et confiture sur le pain, les crêpes, gâteaux, dans les préparations culinaires ou dans les thés, infusions. Diluée avec de l'eau, la mélasse de sucre de canne donne une boisson douce, nutritive et très digeste.

Agriculture Biologique Logo rectangulaire Bio Europe

Ce produit n'est plus disponible. Veuillez trouver ci-après un lien vers la catégorie à laquelle il apparternait :

ALIMENTATION / Douceurs / Autres

Plus d'infoCacher

Ingrédients

canne à sucre*
* ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée

Origine: Paraguay

Caractéristiques

par 100 g
- énergie : 1214 kJ / 290 kcal
- protéines : 0 g
- lipides : 0,1 g dont 0 g saturés
- glucides : 74,7 dont 55,5 g de sucre
- potassium : 1464 mg
- sel : 0,09 g
- calcium : 205 mg
- magnésium : 242 mg
- fer : 4,7mg
L'apport en phosphore est de l'ordre du quart de celui en calcium, la mélasse est ainsi une source d’énergie rapide riche en minéraux pouvant aider à atteindre, un bon rapport calcium/phosphore dans la ration journalière (rapport préconisé de 1 à 2), tout comme par exemple les figues, ou pour un moindre apport en glucides les feuilles d'ortie, la plupart des feuilles de choux, les brocolis, certaines algues (hijiki ou wakamé), certains laitages (lait caillé, yaourths, emmental..)...

Indications traditionnelles

Déminéralisation: acidose, déminéralisation par acidité, anémie, constipation spasmodique, crampes des jambes, insomnie et nervosité, œdèmes, ulcères, rhumatismes, crampes, chute de cheveux, eczéma, carie dentaire...

Précautions d'emploi

Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière

Code à barres: 3329480121102

Code Santi-shop: MK109

Recyclage des matériaux :

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté
Herbe d'orge en poudre - bio
Herbe d'orge en poudre - bio
séchée et moulue fine, qualité crue, superfood
Marque : Purasana
Crème visage 5 % urée n° 7
Crème visage 5 % urée n° 7
soin quotidien de la peau du visage
Marque : Bioturm
Citronnelle de Java (huile essentielle de) - bio
Citronnelle de Java (huile essentielle de) - bio
Cymbopogon winterianus
Marque : Propos'Nature
Masque fixateur - Color fix
Masque fixateur - Color fix
soin fixant les colorations végétales
Marque : Logona
Menthe poivrée (huile essentielle de) - bio
Menthe poivrée (huile essentielle de) - bio
Mentha piperita
Marque : GPH Diffusion
Shampooing Extra Riche au bambou
Shampooing Extra Riche au bambou
pour cheveux très secs, indomptable
Marque : Logona
Herbe d'orge en poudre - bio
Crème visage 5 % urée n° 7
Citronnelle de Java (huile essentielle de) - bio
Masque fixateur - Color fix
Menthe poivrée (huile essentielle de) - bio
Shampooing Extra Riche au bambou