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Natur'InovBraune Leinsamen - bio

Natur'Inov Braune Leinsamen - bio
750 g

Braune Leinsamen werden in manchen Rezepten benutzt und haben viele gesundheitlich positive Eigenschaften.
Leinsamen sind eine sehr gute pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren, enthälten Ballaststoffe mit Schleimstoffen und weisen einen hohen Anteil an Lignanen, einem östrogenwirksamen sekundären Pflanzenstoff, auf. Den Omega-3-Fettsäuren wird ein allgemeiner Herz-Kreislauf-Schutz zugeschrieben, den Lignanen eine krebsvorbeugende Wirkung. Die Ballaststoffe wirken abführend und zusammen mit den Schleimstoffen machen sie von Leinsamen ein wirksames Mittel gegen chronische Entzündungen im Magen-Darm-Trakt.
Um in den Genuss aller Inhaltsstoffe des Leinsamens zu kommen, das sind die Fettsäuren, Eiweiß sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, empfiehlt es sich, diesen zu schroten oder zu mahlen (z.B in einem Kaffeemühle). Leinsamen sind in Leinsamenbrot, Mehrkornbrötchen oder Riegeln zu finden. Kenner reichern mit ihnen ihr Frühstücksmüsli an.

Auch besonders reich an Ballaststoffen: getrocknete Feigen, getrocknete Pflaumen, Flohsamen, Chiasamen, Kokosmehl, Erdmandel Mehl , Kakaobohnen oder Kakao Pulver,....

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Zusammensetzung

Braun Leinsaat*
* aus kontrolliert ökologischem/biologischem Anbau

Charakteristiken

Nährwert pro 100g

  • Energie: 2052kJ / 498kcal
  • Fett: 40 g davon gesättigte Fettsäuren : 3,7 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren : 23,14 g
  • Kohlenhydrate: 1g davon Zucker : 1 g
  • Ballststoffe: 27,9 g
  • Eiweiß: 19,5 g
  • Saltz: 0,09 g

Gebrauchsanweisungen

In der täglichen Praxis mischt man einen Teelöffel bis zu einem Esslöffel Leinsamen unter ein Müsli und lässt ihn vor dem Verzehr im Joghurt, in der Milch, im Saft oder einer anderen Flüssigkeit einige Minuten leicht quellen und trinkt dazu eine Tasse Flüssigkeit.

Vorsichtsmaßnahmen

  • Lichtgechützt, kühl und trocken in gut geschlossener Verpackung behalten.
  • Da die mehrfach ungesättigten Fettsäuren empfindlich auf Sauerstoff reagieren und schnell ranzig werden, sollten keine größeren Mengen an geschrotetem oder gemahlenem Leinsamen vorrätig gehalten werden. Am Besten werden die ganzen Samen direkt vor dem Verzehr zerkleinert.
  • Mögliche Spuren von Mandeln, Gluten, Nüsse, Sesam und Soja.

Santi-shop Code: NI022

Recycling der Materialien:

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