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Flores FarmGojibeere - bio



    
Flores Farm Gojibeere - bio
 250 g - 7,62 €
30,48 €/kg
 MHD ≥ 07/06/2019

Seit jeher ist die Gojibeere, hier von Rohkost Qualität, in China eine beliebte Zutat für den Speiseplan. Mit ihrem säuerlich-fruchtigen Geschmack wertet sie Müsli auf und gibt dem Smoothie, aber auch einem herzhaften Salat, eine herb-fruchtige Note.
Goji Beere werden in der traditionellen chinesischen und tibetischen Medizin hoch geschätzt und benutzt um unter anderem Leber, Nieren, Augen zu schützen, das Immunsystem zu stimulieren, Atemwegserkrankungen und männliche Unfruchtbarkeit zu behandeln, neurologischen Alterung zu verlangsamen und Müdigkeit und Schwäche zu bekämpfen.
Heute werden Goji-Beeren auch in den Westen mit Interesse beachtet wegen ihrer antioxidativen Inhalt. Neuere Forschung hat nämlich vier spezifische Polysaccharide identifiziert welche, nach in vitro und tierischen Testen, nicht nur antioxidative, sondern auch immunstimulierende, antidiabetische, antihypertensive, lipidsenkende und anti-Unfruchtbarkeit Eigenschaften haben. Leider gibt es nicht genügend Resultaten um eine therapeutische Dosierung vor zu stellen.
"Rohkost Qualität" Lebensmittel werden unter einem Maximum von 42°C behandelt, weil Enzyme und wertvolle Nährstoffe (u.a. ein großer Teil der Vitamine) über dieser Temperatur zerstört werden.
Andere Namen: „glückliche Frucht“, Gewöhnlicher Bocksdorn Beere, Gemeiner Teufelszwirn Beere, nur Teufelszwirn oder Hexenzwirn Beere oder Chinesische Wolfsbeere.

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Lateinischer Name: Lycium barbarum, Lycium chinense, Lycium halimifolium

Zusammensetzung

Gojibeere*
* aus kontrolliert ökologischem/biologischem Anbau

Charakteristiken

Nährwert pro 100g

  • Energie: 1446kJ / 343kcal
  • Fett: 3,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
  • Kohlenhydrate: 59,8g davon Zucker: 52,2g
  • Ballaststoffe: 12,6g
  • Eiweiß: 11,7g
  • Saltz: 530mg

Vorsichtsmaßnahmen

- Lichtgechützt, kühl und trocken in gut geschlossener Verpackung behalten.
- Trotz sorgfältiger Verarbeitung können können Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten sein.

Barcode: 4260106873700

Santi-shop Code: FF008

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