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MarkalVollrohrzucker - bio



    
Markal Vollrohrzucker - bio
 750 g - 4,02 €
5,36 €/kg
 MHD ≥ 30/11/2019
Dieser Vollrohrzucker wurde keiner Verarbeitung oder Raffination unterzogen und behält also alle Mineralien, Vitamine und Aminosäuren aus dem Zuckerrohr gewonnen. Es kann in Süßspeisen, Tee, Kaffee, Schokolade und Gebäck (Pfannkuchen, verschiedenen Kuchen ...) verwendet werden. Es ist so schmackhaft, dass einige mit einem Löffel davon naschen.
Volrohrzucker ist eine Konzentrat von nicht raffiniertem Zuckerrohr, die in Containern bis einer sirupartigen Konsistenz verdickt. Beim Abkühlen, wird diese geschlagen, bildet dabei Klumpen, welche gesiebt werden um ein feines bräunliches sehr aromatisches Pulver zu erhalten.
AB ökologische Landwirtschaft rechteckiges Logoaire
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Zusammensetzung

Nicht raffinierter Vollrohrzucker*
* Zutaten aus kontrolliert ökologischem/biologischem Anbau

Herkunft: Paraguay, Costa Rica

Produktion

- Herstellungsverfahren: Pressen und Schneiden des Zuckerrohrs, Heizung, Filterung, Klärung und Konzentration der Saft, Trocknen, Kühlen und Schlagen des Sirups bis es den kristallinen Zustand erreicht, Sieben und Verpacken.
- Allergen Präventionsmaßnahmen von der Firma MARKAL:
* Der Zeitplan der Verpackungen wird mit Rücksicht auf die Allergene festgelegt
* Komplette Reinigung nach jedem Produkt
* Zusätzliche Reinigung am Ende der Arbeitsschichten durch ein spezialisiertes Unternehmen

Charakteristiken

Nährwert pro 100g

  • Energie: 1647kJ / 388kcal
  • Fett: 0.5g
  • Kohlenhydrate: 95.1g davon Zucker: 88.5g
  • Ballaststoffe: 0.23g
  • Eiweiß: 0.6g
  • Salz: 40mg
feine Teilchengröße von weniger als 0,8 mm

Vorsichtsmaßnahmen

- Kühl und trocken in der Originalverpackung lagern um das Härten zu einem Block zu vermeiden.
- Könnte Spuren von Gluten, Sesam, Soja, Senf, Nüssen und Lupine enthalten.

Barcode: 3329487647506

Santi-shop Code: MK145

Recycling der Materialien:

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