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MarkalKastanienmehl - bio



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Markal Kastanienmehl - bio
 500 g - 7,99 €
15,98 €/kg

Dieses Kastanienmehl wurde durch Mahlen mit einem Mühlenstein erzeugt und ist ein feines, grau- bis kreideweißes Pulver mit süßem und ausgesprochenem Geschmack. Es ist von Natur aus glutenfrei und gibt Cremes, Puddings und Aufläufe einen angenehmen Duft, kann zur Verdickung von Saucen oder Suppen verwendet werden, kann alleine benutze werden oder in traditionellen Mehlen eingearbeitet werden um Brot, Gebäck, Nudeln, Pfannkuchen, Kuchen, Krapfen zu bereiten... Der feine und süße Geschmack von Kastanienmehl passt besonders gut mit Schokolade, Mandeln oder Haselnüssen, Honig und verleiht Weizen Vollkornbrot ein köstliches zusätzliches Geschmackserlebnis.

AB ökologische Landwirtschaft rechteckiges Logoaire
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Zusammensetzung

Kastanienmehl*
* Zutaten aus kontrolliert ökologischem/biologischem Anbau

Herkunft: Frankreich

Produktion

Allergen Präventionsmaßnahmen von der Firma MARKAL:
* Der Zeitplan der Verpackungen wird mit Rücksicht auf die Allergene festgelegt
* Komplette Reinigung nach jedem Produkt
* Zusätzliche Reinigung am Ende der Arbeitsschichten durch ein spezialisiertes Unternehmen

Charakteristiken

Nährwert pro 100g

  • Energie: 1433,6kJ / 339,8kcal
  • Fett: 3,4g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
  • Kohlenhydrate: 64,8g davon Zucker: 24,9g
  • Ballaststoffe: 12,6g
  • Eiweiß: 5,8g
  • Salz: 0.025g
  • Mineralien von 1 bis 2,5 g
Teilchengröße : 80% des Mehls weniger als 0,8 mm

Vorsichtsmaßnahmen

  • Kühl und trocken in gut geschlossener Verpackung behalten
  • Könnte Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Lupine enthalten.

Barcode: 3329486541201

Santi-shop Code: MK095

Recycling der Materialien: