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Natur'InovCashewnüsse - bio



    
Natur'Inov Cashewnüsse - bio
 1 kg - 23,59 €
23,59 €/kg
 MHD ≥ 10/11/2018

Cashewnüsse sind die Früchte des Kaschubaums (Anacardium occidentale, auch Kaschu, Acajubaum oder Nierenbaum genannt). Sie haben einen sehr hohen Nährwert denn enthalten, wie alle Nüsse, viele wichtige Nährstoffe (Proteine, Fettstoffe, Vitamine, Mineralien). Da Cashewnüsse u.a. reich sind an Eisen, Kupfer, Zink, Vitaminen, Proteinen und gesunden Fettsäuren, regen sie die Körperfunktionen an und sind eine stark energetische Nahrungsergänzung.
Mehrere epidemiologische und klinische Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr (ca. 30g pro Woche) von Schalenfrüchten und Ölsaaten einen cholesterinsenkenden Effekt hat und das Risiko von Herz-Kreislauf Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, Gallensteinen bei Männern, Gallenblasenentfernung (Cholezystektomie) und Darmkrebs bei Frauen verringert.
Cashewnüsse können alleine oder zu heißen oder kalten Speisen gegessen werden. Ihr Geschmack ist süßlich-nussig und weniger intensiv als der von Erd- oder Walnuss.

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Lateinischer Name: Anacardium occidentale

Zusammensetzung

Cashewnüsse*
* aus kontrolliert ökologischem/biologischem Anbau

Charakteristiken

Nährwert pro 100g

  • Energie: 2315kJ / 553kcal
  • Fett: 44 g
  • Kohlenhydrate: 33g
  • Eiweiß: 18 g
Der Anteil an der essentiellen Aminosäure Tryptophan liegt bei den Cashewnüssen besonder hoch. Tryptophan, ein unerlässlicher Nährstoff bei der Serotoninproduktion, kann, gemeinsam mit Vitamin B6, beitragen in der Behandlung von Depressionen.

Vorsichtsmaßnahmen

Kühl und trocken in gut geschlossener Verpackung behalten. Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Sellerie, Sesam, Soja und Nüsse enthalten.

Barcode: 5413401002521

Santi-shop Code: NI003

Recycling der Materialien:

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